Variétés de mangue fruits

La mangue est l'un des fruits les plus couramment consommés sur terre . Et pas étonnant , ce juteux, fruit pulpeux est délicieusement sucré et aromatique. La pulpe est consommée mais typiquement la peau n'est pas . Il existe plusieurs écoles de pensée sur la meilleure façon de manger une mangue . La façon la plus artistique est de découper le côté large de la mangue et tout en maintenant le côté chair vers le haut , faire des tranches d'environ un pouce à part le haut et vers le bas et à travers, en réduisant à la peau, mais ne va pas à travers elle . Il devrait ressembler à un modèle des places . Ensuite, appuyez sur le bas , le pliage à l'envers . Plusieurs morceaux carrés de fruits seront ensuite collées , dans l'attente pour vous de creuser et de profiter . Les petites variétés

Bien que les mangues dans la plupart des épiceries en moyenne autour de 12 onces , il ya les mangues qui sont aussi petites que les prunes . Ces variétés plus petites sont agréables pour des portions individuelles ou un dessert léger . Pico est un bonbon de type jaune-orange avec la peau épaisse et Champagne a une texture lisse crémeuse . Ataulfo ​​est l'une des graines les plus minces de toute la mangue , est sans cordes et a un grand rapport semence- chair. Van Dyke a la peau très rouge et une saveur douce épicée . La mangue à la crème glacée est un cultivar nain jaune à la peau que les goûts en fait un peu comme sorbet à la mangue .

Grandes variétés

Au moins deux records du monde sont détenues par la variété Floride Kiett . Le dernier en date est des Philippines , pesant plus de £ 5 . Bien mammouth , c'est tendre et doux . Beverly peut peser jusqu'à £ 3 . et est crémeuse et aromatique, bien que pas aussi beau que les autres fruits avec son simple, couleur verte . Lancetilla originaire du Honduras et peut peser de 2 à 5 lb . , Avec des fruits aromatiques douces ayant peaux difficiles. Jakarta mûrit à un orange foncé avec des points blancs et alors que Kent ne colore pas comme certains mangues , il est onctueux et doux même avec la peau verdâtre .

Rouge ou pourpre Skins
Photos

Certaines mangues obtenir un rouge magnifique à peau violette , qui les rend encore plus attrayant . Irwin est aromatique et a fondre - dans-votre- bouche finesse , ainsi que la peau cramoisie . Osteen a des fruits violets qui sont fiberless avec de petites graines . Palmer est un type semi- nain allongé fruit rouge qui est juteuse et sucrée . Excel est une variété d'Hawaï avec de beaux fruits de haute qualité .
Variétés naines

variétés naines sont parfaits pour ceux avec un espace limité . Ces mangues nains sont surnommés les mangues de «condos » parce qu'ils sont assez petits pour être mis dans des pots sur les terrasses et les patios . Julie est un nain avec des fruits ovales aplatis avec une profonde chair orange fiberless . Manilita venir du Mexique , avec le pastel peau rouge et à chair jaune doux . Neelum est jaune et n'a pas de rougir et peut-être trop riche pour les gens pas habitués à manger des mangues régulièrement .


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