Ajoutez une touche fruitée à votre jardin en cultivant des bleuetiers. Les variétés naines (lowbush) atteignent environ 60 cm de hauteur et résistent aux hivers rigoureux, tandis que les variétés hautes (highbush) mesurent généralement près de 1,80 m et prospèrent sous les climats plus doux. La plupart des jardiniers amateurs optent pour les variétés hautes ou semi-hautes (half-highbush).
Il est tout à fait possible de cultiver une seule variété de bleuetier, mais pour obtenir des récoltes plus abondantes, il est vivement conseillé d'en planter au moins deux différentes.
Le processus de pollinisation
Pour produire des fruits, les fleurs du bleuetier doivent être pollinisées. Chaque fleur possède des anthères, qui contiennent le pollen. Pour se transformer en fruit, ce pollen doit migrer des anthères vers le stigmate, où il donnera d'abord naissance à une graine, puis à un fruit.
Or, le pollen a besoin d'une aide extérieure pour accomplir ce trajet. Les bleuetiers offrent leur meilleure production lorsqu'ils peuvent se polliniser de façon croisée avec une autre variété, c'est-à-dire lorsque le pollen d'une variété est transporté jusqu'au stigmate d'une autre.
Autopollinisation ou pollinisation croisée
D'après Gayla Trail, jardinière experte et auteure de « Grow Great Grub », les plants de bleuets sont capables de s'autopolliniser. Dans ce cas, le pollen passe de l'anthère d'une fleur vers le stigmate de cette même fleur.
Cependant, la pollinisation croisée permet d'obtenir davantage de fruits, et de meilleure qualité. Lors d'une pollinisation croisée, le pollen est transporté de l'anthère d'une fleur vers le stigmate d'une autre fleur. Les abeilles ou le vent assurent ce transfert. Cultiver deux variétés de bleuets favorise donc la pollinisation croisée et augmente considérablement les rendements.
Disposer ses plants dans le jardin
Les bleuets apprécient le soleil : choisissez un emplacement bénéficiant d'un ensoleillement direct toute la journée. Espacez les variétés naines d'au moins 60 cm et les variétés hautes d'au moins 1,80 m.
Si vous plantez en rangs, installez un rang d'une variété de bleuets à côté d'un rang d'une autre variété afin d'optimiser la pollinisation croisée. Selon le College of Agricultural Sciences de Penn State, planter vos bleuetiers à proximité d'une ruche contribue également à obtenir des fruits plus nombreux et de meilleure qualité.
Choisir les bonnes variétés
Sélectionnez des variétés dont les périodes de fructification coïncident, afin que leurs calendriers de pollinisation soient parfaitement synchronisés. Certaines variétés, comme « Earliblue » et « Weymouth », produisent leurs fruits tôt dans la saison de production en Pennsylvanie ; toutes deux sont des variétés hautes.
Si vous préférez une récolte tardive, optez pour deux variétés telles que « Coville » et « Lateblue », qui donnent leurs fruits en fin d'été. Le type de variété à planter ainsi que sa période de production dépendent en grande partie de votre région.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-blueberries/1007022068.html