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Variétés de panais

Panais ( Pastinaca sativa L. ) est un légume-racine appartenant à la famille des ombellifères et est originaire d'Europe et d'Asie . Comme son goût se développe complètement lorsque les racines sont exposés à des températures très basses , il est classé comme un légume d'hiver . Panais ont une couleur ivoire ou jaune pâle et sont de forme similaire avec des carottes . Ils sont une bonne source de fibres, de vitamine C et de potassium . Avonresister

Avonresistor est une variété à court racines de panais qui est adapté pour les petits jardins , car il ne se développe pas de grandes racines . Il est un résistant au chancre , une maladie courante pour panais variété , et pousse bien dans les sols légers et peu profondes . Le pH recommandé pour les sols est de 6 à 7. Panais Avonresister peuvent être récoltées à partir de la mi- automne à l'hiver. Zones de rusticité USDA sont 2 à 9 .
Gladiateur

Gladiator est une variété hybride de panais c'est - à maturation rapide et a une bonne résistance aux maladies . Germination pour le panais variété Gladiator est lente , et les racines sont récoltées à partir de l'automne partir . Après glaçage , les racines ont un goût sucré . Ce type de panais est facile à peler et a une chair blanche . Il préfère léger et sablonneux , les sols ; sa période de semis est Février à mai. Gladiator panais nécessite peu d'entretien , mais il faut désherbage attention .

Cobham Amélioration de moelle

Le Cobham Amélioration de moelle panais est une variété avec de longues racines et est résistant à la chancre . Il pousse bien dans les sols légers avec un pH d'environ 6,5 . Éviter les sols acides , car ils peuvent causer des racines chancreuses . La moelle Cobham améliorée a une longue période de germination qui peut durer jusqu'à trois semaines . Il pousse bien dans partielle en plein soleil.
Creux Couronne

La Couronne Hollow est une variété anglaise de panais . Sa principale caractéristique est une couronne creux formé dans la partie de l'usine où les feuilles se fixent à la racine - d'où le nom . Cette variété a une chair blanche et une saveur douce . Les racines peuvent atteindre jusqu'à un pied de long , et leur peau a une couleur brun pâle . La plante préfère le plein soleil ou mi-ombre et il pousse bien dans tous les types de sols , de sable à fertile .


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