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Comment identifier les baies de groseille

Vous pouvez manger des baies de cassis plaine , par eux-mêmes . Certaines personnes aiment aussi les faire cuire en conserves ou gelées , ou les utiliser comme garniture sur la crème glacée ou des crêpes . Selon l'Université du Wyoming , le moment de la récolte correcte pour les baies de cassis varie en fonction de la température , les précipitations et l'élévation . En général , l'intention de cueillir des baies de cassis dans la fin de l'été . D'identifier avec certitude les baies de cassis , d'examiner les caractéristiques de la brousse . Instructions
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Examiner la brousse . Groseilliers peuvent atteindre jusqu'à 5 mètres de haut et environ que large . Si la plante est un groseillier , il doit apparaître comme un " bouquet " de plusieurs tiges différentes .
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Vérifiez les feuilles de l'arbuste . Groseilliers ont des feuilles alternativement espacées ( ils ne sont pas en face de l'autre sur la tige ) . Les feuilles doivent être semblable à celle d'un érable . Ils sont lobées , avec des bords dentés . Le groseillier noir a des feuilles vertes pâles couleur tandis que le groseillier rouge a une teinte verdâtre - bleu profond.
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Examiner les fleurs de la brousse . Groseilliers fleurissent au printemps . Fleurs de brousse de groseille sont en forme de cloche et jaunâtre - blanchâtre. Ils grandissent dans une rangée , alternativement espacées .
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Vérifiez la brousse pour les baies de cassis si vous avez identifié positivement l'arbuste comme étant un groseillier . Petits fruits mûrs sont verts , qu'ils soient noirs ou rouge . Les baies poussent dans un cluster , ou une chaîne . Groseilles rouges sont d'une couleur rougeâtre et ont tendance à mûrir à la fois. Cassis sont d'une couleur violacé sombre brunâtre et ont tendance à mûrir à partir du haut vers le bas .


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