Les fraisiers de juin, aussi appelés fraisiers non remontants, représentent l'un des trois types de fraisiers les plus couramment cultivés dans les jardins familiaux, aux côtés des variétés remontantes et des variétés indifférentes à la photopériode. Ils produisent une seule récolte par saison, généralement sur une période de deux à trois semaines au printemps.
Comme leur fenêtre de récolte est courte, il faut souvent en planter davantage que les autres types de fraisiers pour obtenir une quantité de fruits satisfaisante. En contrepartie, ils présentent deux avantages majeurs : ils fructifient dès leur première année et offrent des fruits particulièrement savoureux et de grande qualité, comme le rapporte le programme d'horticulture paysagère de l'Université du Rhode Island.
Ce dont vous aurez besoin
- Engrais équilibré 10-10-10
- Transplanteur de jardin
- Paillis organique
Instructions
Choisissez un emplacement en plein soleil. Dix heures d'ensoleillement direct par jour sont idéales pour les fraisiers de juin comme pour les autres variétés, selon l'Extension de l'Université du Minnesota. Veillez au minimum à ce que l'emplacement retenu bénéficie d'au moins six heures de soleil par jour.
Améliorez le sol si nécessaire. Si votre terre est épaisse, compacte et mal drainée, incorporez-y de la matière organique telle que de la tourbe afin d'alléger sa texture et de favoriser l'écoulement de l'eau.
Fertilisez avant la plantation. Enrichissez la planche de culture avec un engrais 10-10-10 avant de planter, en comptant environ 450 g d'engrais pour 9 m² (100 pieds carrés) de surface de jardin.
Plantez au bon moment et à la bonne profondeur. Mettez les plants en terre au printemps, dès que le sol se réchauffe suffisamment pour être travaillé facilement. Positionnez chaque plant de manière à ce que le collet affleure exactement la surface du sol : plantés trop profondément ou trop superficiellement, les fraisiers ne se développeront pas correctement.
Arrosez généreusement après la plantation. Un arrosage immédiat permet aux racines de bien s'installer. Par la suite, les fraisiers de juin ont besoin d'environ 2,5 cm (1 pouce) d'eau par semaine ; prévoyez un arrosage complémentaire en période de sécheresse.
Paillez autour des plants. Appliquez un paillis organique pour limiter la pousse des mauvaises herbes, réguler la température du sol et réduire l'évaporation de l'humidité. L'Extension du Minnesota déconseille toutefois les paillis en plastique, qui risquent de trop réchauffer le sol.
Désherbez régulièrement. Les mauvaises herbes entrent en concurrence avec vos fraisiers pour les nutriments du sol et peuvent compromettre la qualité de votre récolte. Un désherbage assidu est donc essentiel.
Supprimez les fleurs la première année. Bien que cette étape ne soit pas indispensable, retirer les fleurs durant la première saison de croissance garantit une récolte bien meilleure l'année suivante. En revanche, si vous souhaitez récolter des fruits dès la première année, passez simplement cette étape.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007102694.html