Les fraises poussent près du sol et offrent une végétation dense et lumineuse ainsi que des récoltes généreuses dans les jardins familiaux. Leur croissance robuste et relativement compacte en fait des plantes appréciées aussi bien en pleine terre qu'en pots. Les fraisiers dits « de juin » (non remontants) produisent une seule vague de fruits au printemps, mais vivent de nombreuses années grâce à leur multiplication par stolons. Cultivés dans de larges contenants peu profonds et installés à l'intérieur, ils peuvent vous offrir une culture toute l'année.
Ce dont vous aurez besoin
- Contenants ou pots
- Terreau pour plantes ou terre de jardin
- Compost organique
- Engrais
Instructions
1. Choisissez le bon moment et le bon contenant
Commencez la culture de vos fraisiers de juin au début du printemps afin de profiter de la lumière naturelle et des températures estivales. Préparez de grands contenants plats munis de trous de drainage : ces variétés s'étendent rapidement grâce aux stolons qui donnent naissance à de nouveaux plants. Prévoyez des récipients d'au moins 15 cm de profondeur pour laisser suffisamment d'espace aux plants.
2. Préparez un substrat riche et drainant
Mélangez un terreau fertile et humide composé d'une part de compost organique pour une part de terreau ou de terre de jardin. Les fraisiers ont besoin d'une bonne nutrition et d'une excellente rétention d'humidité, surtout en culture en pot. Incorporez un engrais granulaire 6-24-24 pour une nutrition durable. Remplissez ensuite vos contenants avec ce mélange, en laissant environ 2,5 cm libres sous le rebord.
3. Plantez les fraisiers correctement
Plantez les fraisiers juste assez profondément pour recouvrir leur motte de racines. Placez les jeunes plants près des bords des contenants, mais conservez un espace de 38 à 50 cm entre chaque plant. Si vous utilisez de petits pots, offrez un pot individuel à chaque plant. Les fraisiers ne tolèrent ni les plantations trop profondes ni celles trop superficielles, et exigent un drainage efficace pour bien se développer.
4. Offrez-leur lumière, chaleur et circulation d'air
Installez les pots dans un emplacement bénéficiant d'un plein soleil, d'une bonne circulation d'air et de températures comprises entre 21 et 27 °C. Les fraisiers ont besoin de beaucoup de lumière et de chaleur pour croître puis fleurir : à l'ombre, ils ne produiront ni fleurs ni fruits. Arrosez-les avec environ 5 cm d'eau par semaine. Maintenez-les dans une pièce équipée d'un ventilateur ou d'une fenêtre ouverte afin de favoriser la circulation de l'air, essentielle à la pollinisation. Évitez toutefois les pièces chauffées, car l'air chaud dessèche le sol et le feuillage.
5. Nourrissez vos plants pour favoriser la fructification
Fertilisez vos fraisiers de juin avec un engrais équilibré 12-12-12 un mois après la plantation afin de stimuler une croissance vigoureuse et une récolte abondante. Sans apport nutritionnel adapté, les plants ne peuvent pas produire de fruits.
Astuce supplémentaire : comme les fraisiers de juin se multiplient par stolons, vous pouvez soit les laisser s'étendre pour obtenir de nouveaux plants, soit les couper afin que la plante concentre son énergie sur la production de fruits plus gros et plus savoureux.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-strawberries/1007024827.html