La framboise rouge est la variété la plus répandue, mais il existe aussi des cultivars noirs, jaunes et pourpres à transplanter dans votre jardin. Si les racines du framboisier sont vivaces, ses cannes sont, elles, bisannuelles : elles fructifient soit la première année, soit la deuxième, selon le type de framboisier. En offrant à vos plants des soins réguliers après la plantation, vous vous assurerez de nombreuses saisons de récoltes abondantes.
Le matériel nécessaire
- Nitrate d'ammonium
- Fumier composté
- Paillis
- Ficelle
- Treillis ou système de palissage
- Sécateur de poche
- Ébrancheur
Entretien général du framboisier
1. Arrosez régulièrement
Irriguez vos framboisiers jusqu'à la zone racinaire, qui ne descend pas à plus de 60 cm sous la surface, afin d'empêcher le sol de se dessécher. Dès que les plants commencent à fleurir, apportez-leur l'équivalent de 2,5 à 4 cm d'eau par semaine. Réduisez l'arrosage en cas de pluie.
2. Fertilisez les jeunes plants
Après la transplantation, dès que l'arbuste commence à produire de nouvelles cannes, épandez environ 30 g de nitrate d'ammonium, une source d'azote. Répartissez les granulés uniformément autour du pied, mais à quelques centimètres de distance. Veillez à ce que l'engrais ne touche pas le bois, afin d'éviter toute brûlure. Arrosez ensuite pour faire pénétrer les nutriments dans le sol.
3. Nourrissez les plants établis
Une fois par an, au milieu du printemps, apportez environ 25 g de nitrate d'ammonium à chaque plant établi. Étalez le produit uniformément autour de la base sans qu'il touche le bois ni le feuillage, puis arrosez.
4. Ajoutez du fumier composté
Répartissez environ 100 litres de fumier composté tous les 10 m² autour de la base des plants. Le fumier fournit aux framboisiers les nutriments dont ils ont besoin en complément de l'azote apporté par le nitrate d'ammonium.
5. Paillez le sol
Formez un paillis d'environ 5 cm d'épaisseur avec des feuilles mortes, des tontes de gazon séchées ou des copeaux de bois autour du pied de chaque framboisier. Le paillis limite l'évaporation de l'eau et freine la pousse des mauvaises herbes. Évitez toutefois les sciures de bois, qui appauvrissent le sol en azote.
6. Palissez les cannes
Attachez les cannes de framboisier sans trop serrer à un treillis à l'aide de ficelle. Cette pratique protège les plants des maladies transmises par le sol et des dégâts causés par le vent.
Taille des framboisiers rouges et jaunes
7. Supprimez les cannes faibles
Au début du printemps, coupez à la base toutes les cannes plus fines qu'un crayon, ainsi que le bois cassé ou malade. Éclaircissez ensuite les cannes restantes en conservant environ 15 cm d'espace entre chacune.
8. Raccourcissez les pointes abîmées
Dès le début de la nouvelle saison, taillez les extrémités de cannes mortes pendant l'hiver. Coupez dans le bois vivant, selon un angle de 45 degrés, environ 6 mm au-dessus d'un bourgeon.
9. Éliminez les cannes ayant fructifié
Après la récolte, coupez à la base de la plante toutes les cannes qui ont porté des fruits.
Taille des framboisiers noirs et pourpres
10. Éclaircissez et raccourcissez les branches latérales
Au début du printemps, éclaircissez les framboisiers noirs et pourpres en ne conservant que les cinq cannes les plus vigoureuses. Taillez ensuite leurs branches latérales à environ 30 cm pour les variétés noires et à 45 cm pour les variétés pourpres.
11. Pincez les jeunes pousses
Lorsque les cannes atteignent environ 90 cm de longueur, coupez-en 10 cm à l'extrémité. Cette opération débute à la fin du printemps et doit être renouvelée régulièrement, car les cannes ne poussent pas toutes au même rythme. Cessez ce pincement à la fin du mois de juillet.
12. Retirez les cannes fructifères
Une fois la récolte terminée, supprimez à la base de l'arbuste toutes les cannes ayant produit des fruits.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007102695.html