Plutôt que de plus en plus sur une vigne , plantes arbre de tomates sont attachés à un petit arbuste dressé . Ils produisent un fruit semblable à la tomate traditionnel , mais avec quelques différences distinctes. La tomate d'arbre , Cyphomandra betacea , se situe entre 6 et 12 pieds de hauteur et produit un fruit qui ressemble à un croisement entre une aubergine et la tomate.
Fruits
tomate en arbre ne produit vraiment comme il grandit un fruit entre 2 et 3 pouces de longueur avec un aspect lisse ovale . Couleur de la peau varie , allant du rouge , rouge foncé - commercialisés comme « noir» - et jaune . Lorsqu'il est cultivé à partir de graines , la plante a besoin de deux ans pour fleurir fruit .
Goût
La principale différence dans la tomate d'arbre est le goût . La variété jaune est considéré comme le plus succulent et généralement utilisé dans les conserves et les ragoûts . Dans l'ensemble , l'espèce possède le goût d'une tomate très doux ou immatures "normal" . La plante peut être tenu de fournir un rendement de cinq à six ans .
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