Plusieurs conditions de culture peuvent provoquer la chute des fleurs de tomate avant la formation des fruits, ce qui se traduit par une récolte décevante. Parmi les causes les plus fréquentes figurent des températures trop élevées ou trop basses, un sol trop sec et un déséquilibre nutritionnel. Découvrez les conditions idéales pour cultiver vos tomates afin de profiter d'une récolte fraîche tout au long de l'été.
Température et humidité
Les conditions environnementales jouent un rôle déterminant dans la nouaison des fruits chez les plants de tomate. Selon l'Université Rutgers, la pollinisation est optimale lorsque les températures diurnes se situent entre 21 et 29 °C, les températures nocturnes entre 13 et 24 °C, et le taux d'humidité relative entre 40 et 70 %.
Des températures excessivement chaudes ou fraîches rendent le pollen stérile et provoquent la chute des fleurs. De même, une humidité trop élevée rend le pollen collant et incapable de se libérer, tandis qu'une humidité trop faible dessèche le pollen, qui ne peut alors plus adhérer au stigmate.
Pollinisation
Les plants de tomate sont pollinisés par le vent et les insectes. Sans eux, la pollinisation ne se produit pas et les fleurs finissent par tomber. Pour garantir la formation des fruits, vous pouvez polliniser les fleurs vous-même.
L'Université d'État de Washington recommande de tapoter ou de secouer délicatement le plant pour libérer le pollen. Effectuez cette opération en milieu de journée, lorsque les températures sont chaudes et le pollen le plus actif.
Eau et nutriments
Un arrosage régulier et une alimentation équilibrée sont essentiels à la nouaison des fruits. Grâce à leurs racines profondes, les plants de tomate ont besoin d'une humidité constante dans le sol. En cas de culture en pot ou en contenant, vérifiez chaque jour que la terre ne sèche pas.
Attention également aux excès d'azote pendant la floraison : ils favorisent le développement du feuillage au détriment des fleurs et peuvent provoquer leur chute. L'Université du Missouri conseille d'enrichir le sol avant la plantation avec un engrais complet, riche en phosphore et pauvre en azote. Complétez ensuite avec de l'azote au fil de la saison, notamment pendant le grossissement des fruits et après la récolte.
Emplacement de plantation
Pour obtenir des fleurs et des fruits en abondance, installez vos plants de tomate dans un sol bien drainé, avec un pH compris entre 6,5 et 7,0. Espacez les plants de 60 à 90 cm afin d'assurer une bonne circulation de l'air : un espacement adéquat limite considérablement le risque d'installation des champignons et des maladies. Pour les variétés de grande taille, prévoyez au moins 90 cm entre chaque plant.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-tomatoes/1007025300.html