Bien que les fèves et les pois mange-tout vendus sur les étals semblent très différents, ces deux légumes ont en réalité beaucoup en commun une fois cultivés au potager. Toutes deux produisent leurs graines dans des gousses, se sèment à la même période de l'année et exigent des conditions de plantation similaires. Ainsi, tout jardinier qui apprécie la texture généreuse de la fève et la saveur sucrée du pois mange-tout peut aisément les cultiver chez lui.
Matériel nécessaire
- Fourche de jardin
- Houe de jardin
- Râteau à dents courbes
- Piquets en T
- Fil galvanisé
- Pince coupante
- Pince
- Compost
- Maillet ou petite masse
- Ficelle
Instructions
1. Préparez le sol et semez au début du printemps
Semez les fèves et les pois mange-tout au début du printemps. Préparez la zone de plantation en labourant le sol et en formant des rangs. Utilisez une fourche et une houe pour percer, tirer et retourner la terre. Brisez les grosses mottes en les frappant avec le côté de la fourche ou en les écrasant avec la houe. Choisissez un emplacement bénéficiant d'un plein ensoleillement et d'une bonne circulation de l'air. Si le sol draine mal ou nécessite un amendement, incorporez-y de la matière organique, comme du compost. À l'aide du râteau, façonnez ensuite des rangs d'environ 30 cm de large, 5 à 8 cm de haut, espacés de 60 cm.
2. Réalisez les semis
Creusez les trous de semis avec vos doigts ou l'extrémité d'un outil de jardin. Percez des trous de 2,5 à 5 cm de profondeur au centre des rangs. Pour les pois mange-tout, espacez les trous de 5 cm ; pour les fèves, comptez plutôt 7,5 cm. Utilisez le râteau pour reboucher les trous et recouvrir légèrement les graines de terre. Arrosez abondamment après le semis et maintenez le sol humide jusqu'à la germination.
3. Installez les piquets de soutien
Construisez un treillis pour soutenir les variétés grimpantes de pois mange-tout et de fèves. Pour cela, enfoncez des piquets en T dans le sol à chaque extrémité du rang à l'aide d'une masse.
4. Tendez le fil galvanisé
Enroulez le fil galvanisé autour du haut d'un piquet en T et tordez-le pour le fixer solidement à l'aide de la pince. Tendez ensuite le fil jusqu'au piquet situé à l'extrémité opposée du rang et attachez-le en haut de celui-ci. Répétez l'opération près de la base des piquets afin d'obtenir deux fils horizontaux parallèles.
5. Créez un support en zigzag avec la ficelle
Utilisez la ficelle pour créer un système de soutien en zigzag sur un plan vertical, reliant le fil supérieur au fil inférieur. Nouez la ficelle à un coin du fil supérieur, tirez-la vers le bas en direction de l'extrémité opposée du rang, puis attachez-la au fil inférieur et de nouveau au fil supérieur pour former un « V ». Répétez l'opération sur toute la longueur du rang afin de créer un motif en zigzag régulier entre les deux fils. Les tiges de fèves et de pois pourront alors grimper, s'enrouler et s'appuyer librement sur la ficelle et les fils.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1007102269.html