Originaire d'Amérique centrale, le haricot de Lima (Phaseolus lunatus) est une culture annuelle de saison chaude qui s'intègre facilement dans un jardin familial. Contrairement aux variétés naines qui poussent sans soutien, les haricots de Lima à rames nécessitent un treillis, un tuteur ou tout autre support vertical pour être maintenus hors du sol et favoriser leur croissance ascendante. Ces variétés grimpantes produisent des graines plus grosses et atteignent généralement entre 1,80 et 2,70 m de hauteur.
Avec une préparation minutieuse du terrain, de bonnes pratiques culturales et une gestion rigoureuse des mauvaises herbes et des ravageurs, vos haricots de Lima à rames se développeront en plantes vigoureuses et vous récompenseront par une généreuse récolte.
Matériel nécessaire
- Pelle
- Engrais 5-10-10
- Tuteurs en bois
- Fil de fer (facultatif)
- Sécateur
- Bandes de nylon
- Binette
- Paillis organique
- Solution insecticide savonneuse
- Vaporisateur
- Râteau
Étapes de plantation et d'entretien
1. Choisir et préparer l'emplacement
Sélectionnez un site bien drainé dans votre jardin, bénéficiant d'une exposition au plein soleil. Ameublissez le sol sur une profondeur de 15 à 20 cm et incorporez environ 250 ml d'engrais 5-10-10 par 15 mètres de rang. Semez les haricots de Lima deux semaines après la date moyenne des dernières gelées de votre région, lorsque la température du sol se maintient durablement autour de 18 °C.
2. Semer les graines
Espacez les graines de 18 à 25 cm sur le rang, en respectant un intervalle de 90 cm à 1,20 m entre les rangs. Enfouissez chaque graine à 1,5 cm de profondeur dans un sol lourd, ou à 2,5 cm dans un sol léger.
3. Installer les supports
Plantez les tuteurs en terre immédiatement après le semis. Optez pour des tuteurs en bois de 1,80 à 2,10 m de haut, dont la surface rugueuse facilite l'accroche des tiges volubiles. Selon vos préférences, vous pouvez incliner trois ou quatre tuteurs et attacher leurs extrémités supérieures pour former un tipi, les bases étant enfouies à 30 cm dans le sol ; ou encore planter un poteau à chaque extrémité du rang et y tendre des fils parallèles. Placez un petit tuteur derrière chaque plant pour le soutenir jusqu'à ce qu'il atteigne le fil inférieur du treillis. À ce stade, raccourcissez les pousses terminales afin de stimuler la ramification. Guidez ensuite les tiges vers le support vertical à l'aide de bandes de nylon pour faciliter leur ascension.
4. Arroser correctement
Apportez environ 2,5 cm d'eau par semaine aux plants, depuis la formation des boutons floraux jusqu'à la nouaison des gousses. Toutefois, suspendez l'arrosage si les précipitations suffisent. Évitez tout excès d'eau, car une humidité excessive entraîne la formation de gousses déformées.
5. Désherber et pailler
Inspectez régulièrement la parcelle et éliminez soigneusement les mauvaises herbes à la binette. Une fois le sol réchauffé, étalez une couche de 5 à 7 cm de paillis organique autour des plants pour freiner la levée des adventices et conserver l'humidité du sol. Veillez à éviter tout contact direct entre le paillis et les tiges afin de prévenir les risques de pourriture.
6. Lutter contre les ravageurs
Pulvérisez une solution insecticide savonneuse douce sur les parasites tels que les pucerons, les sauterelles, les araignées rouges, les cochenilles ou les cicadelles. Ratissez les débris végétaux au pied des plants et adoptez de bonnes pratiques culturales pour tenir les infestations à distance.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1007021575.html