Plusieurs bols
récipient hermétique
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frais Black-Eyed Peas
1
Attendez jusqu'à ce que les gousses sont de 2 à 3 pouces de long . Les fèves dans les cosses seront juste commencent à provoquer des renflements en forme de gousses et les gousses se seront toujours souple et tendre . Il s'agit généralement de 60 à 70 jours après la plantation . Retirez les gousses de la plante en les tirant doucement .
2
Réfrigérer les gousses pour un maximum de deux semaines. Vous pouvez utiliser les petits pois aux yeux noirs dans leurs cosses comme un substitut pour les haricots mange dans n'importe quelle recette .
3
Shell les doliques à œil noir en tirant les gousses ouvert . Utilisez votre pouce pour pousser les petits pois de la nacelle et dans un bol . Cuire les petits pois écossés le même jour , ou les stocker dans le réfrigérateur ou le congélateur .
Secs Black-Eyed Peas
4
attendre 90 jours après la plantation pour les haricots à sécher sur la plante. Les gousses seront fragile au toucher et brun ou jaune . Ne pas
attendre si longtemps que les gousses fendues ou vous perdrez des petits pois .
5
Tirez les cosses de fèves séchées de la plante en les tirant doucement libre .
6
Ouvrez le boîtier avec vos doigts et pousser les haricots secs dans un bol . Conserver les haricots secs dans un récipient hermétique jusqu'à un an.
De:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1007021642.html