Les haricots à rames sont des plantes grimpantes vigoureuses capables d'atteindre jusqu'à 3 mètres de long. Pour économiser de l'espace au potager et favoriser une croissance saine des gousses, les jardiniers cultivent généralement ces haricots à la verticale en les palissant sur des tuteurs ou des treillis.
Bonne nouvelle : les haricots à rames ne nécessitent pas de taille régulière pendant la saison de croissance, hormis un contrôle de la hauteur. En revanche, une taille effectuée en fin de saison peut stimuler le mûrissement rapide des gousses déjà formées, vous permettant de profiter d'une dernière récolte avant les premières gelées.
Matériel nécessaire
- Des ciseaux propres ou un sécateur bien aiguisé
Étapes pour tailler vos haricots à rames
1. Attendez la formation des gousses
Ne taillez pas trop tôt ! Une taille effectuée avant la formation des gousses pousserait la plante à produire davantage de pousses végétatives, détournant ainsi son énergie de la production des gousses comestibles. Patience : laissez d'abord la plante s'installer et fructifier.
2. Rabattez la tige principale à la hauteur souhaitée
Munissez-vous de ciseaux bien aiguisés ou d'un sécateur propre pour couper la tige principale à la hauteur désirée. Veillez à ne jamais couper en dessous des gousses déjà formées. Profitez-en également pour rabattre toute portion de la plante ayant dépassé le sommet du tuteur ou du treillis.
Astuce : désinfectez vos outils avant la taille afin d'éviter la propagation de maladies entre les plants.
3. Supprimez les pousses improductives en fin de saison
Lorsque la fin de la saison approche, généralement au début de l'automne, coupez toutes les pousses latérales (gourmands) qui ne portent pas activement de gousses. Cette opération redirige l'énergie de la plante vers le mûrissement des gousses déjà nouées, vous garantissant une ultime récolte à pleine maturité avant l'arrivée du froid.
En résumé
Tailler les haricots à rames est simple : attendez la fructification, contrôlez la hauteur en rabattant la tige principale, puis supprimez les pousses stériles en fin de saison. Quelques gestes suffisent pour optimiser votre récolte et prolonger le plaisir de déguster vos propres haricots frais !
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1007021649.html