Cultiver des herbes aromatiques à la maison est un excellent projet pour tout jardinier amateur. Le basilic, en particulier, est une plante rustique qui demande peu d'entretien. Bien cultivé, il vous offrira un approvisionnement constant d'herbes fraîches, toujours à portée de main. Pour assurer sa croissance sur le long terme, il est essentiel de maîtriser quelques techniques d'entretien, notamment la fertilisation.
La fertilisation : est-elle vraiment nécessaire ?
Dans des conditions de sol idéales, le basilic a besoin de très peu, voire pas du tout, d'engrais. Il préfère un sol frais sans être détrempé, bien paillé et légèrement sableux. Un pH compris entre 5,5 et 8 fournit généralement tous les nutriments essentiels dont la plante a besoin. Si toutefois votre sol est pauvre en éléments nutritifs, un apport d'engrais devient alors nécessaire.
Quel type d'engrais choisir ?
Si vous constatez que votre basilic manque de nutriments, optez pour un engrais granulaire, à action lente et soluble dans l'eau. Dans certains cas, un engrais liquide dilué donne également d'excellents résultats. Pour un engrais granulaire, privilégiez une formule équilibrée NPK (azote, phosphore et potassium) de type 10-10-10 ou 10-10-12. Les engrais biologiques, quant à eux, produisent des résultats très satisfaisants sur le basilic.
Comment et quand appliquer l'engrais ?
Fertilisez vos plants de basilic une première fois au moment de la plantation, puis toutes les quatre à six semaines. Pour un engrais granulaire, déposez une petite poignée de granulés autour de la base de la plante, puis arrosez afin de les faire pénétrer dans le sol. Veillez à ce qu'aucun granulé ne reste sur les feuilles. Pour une grande parcelle, comptez environ 700 g d'engrais granulaire par 9 m² de culture ; en pot, une simple poignée suffit. Les engrais liquides, eux, s'appliquent directement lors des arrosages réguliers.
Conseils et précautions
Un excès d'engrais provoque une croissance excessive du feuillage au détriment de la saveur : le basilic récolté sera moins parfumé. De plus, une plante surfertilisée devient plus vulnérable aux infections fongiques et à la moisissure. N'appliquez jamais d'engrais lorsque la température descend en dessous de 15 °C, car cela favorise le développement des champignons. Évitez enfin les engrais à libération rapide ainsi que les produits artificiels, synthétiques ou inorganiques : ils génèrent de grandes feuilles, mais nettement moins savoureuses que celles issues d'une culture plus naturelle.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-basil/1007021385.html