Le gel printanier peut causer des dégâts considérables aux jardins d'herbes aromatiques non protégés. Les plantes sensibles au froid, comme le géranium et le basilic, ne survivent généralement pas à une gelée sévère. Une couche de paillis organique de 5 à 8 cm d'épaisseur — composée d'aiguilles de pin, de coques de cacao, d'écorce de bois dur ou de sciure — appliquée pendant la saison de croissance offre une excellente protection aux herbes plus rustiques telles que la ciboulette, la menthe et le fenouil.
Les vents forts et desséchants constituent une autre menace sérieuse pour de nombreuses herbes aromatiques. Il est donc essentiel de prendre plusieurs mesures préventives pour garantir leur survie jusqu'au retour des beaux jours.
Matériel nécessaire
- Écorce broyée, paille ou feuilles mortes
- Papier ou tissu
- Seaux en plastique
- Vieux rideaux de douche ou journaux dépliés
Étapes à suivre
1. Choisir les plantes à protéger
Sélectionnez les herbes que vous souhaitez protéger du gel printanier, en privilégiant celles qui présentent une faible rusticité hivernale. Installez les plantes les plus sensibles au froid dans des emplacements abrités, où la chaleur du soleil pourra également se réfléchir.
2. Appliquer un paillis protecteur
Répartissez une couche de 5 à 8 cm d'écorce broyée, de paille ou de feuilles mortes tout autour de la base des plantes afin d'isoler efficacement leurs racines.
3. Couvrir les herbes avec du papier ou du tissu
Recouvrez vos herbes de papier ou de tissu pour assurer une bonne isolation thermique. Veillez à ce qu'il n'y ait aucune ouverture par laquelle la chaleur pourrait s'échapper. Soutenez la housse à l'aide d'un cadre afin qu'elle ne touche pas le feuillage. Retirez les protections chaque matin, dès que le soleil apparaît.
4. Utiliser des seaux renversés
Pour les plants isolés, éloignés du reste du groupe, placez un seau retourné par-dessus chacun d'eux. Déposez une pierre sur le seau pour le maintenir bien en place durant toute la nuit.
5. Arroser en prévision du gel
Les nuits où le gel est annoncé, vaporisez de l'eau sur vos plantes. En gelant, l'eau libère de la chaleur qui protège naturellement le feuillage environnant.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/herb-garden/1007043483.html