Le Plectranthus amboinicus, plus connu sous les noms de menthe mexicaine, thym d'Espagne, origan de Cuba ou bourrache d'Inde, est une plante vivante cultivée comme vivace dans les zones de rusticité 10 et 11 du département américain de l'Agriculture (USDA). En intérieur, elle se cultive volontiers comme une annuelle et est particulièrement appréciée pour son feuillage aromatique.
Ses feuilles vertes panachées, longues de 7 à 10 cm, présentent une texture légèrement duveteuse qui rappelle celle de la sauge. À l'extérieur, la menthe mexicaine se plaît en mi-ombre ; en intérieur, elle préfère une exposition lumineuse, tout en étant protégée des rayons directs du soleil l'après-midi. Elle s'accommode de la plupart des types de sols bien drainés et tolère une certaine sécheresse : une fois installée, elle demande très peu d'entretien. Les jardiniers la multiplient généralement par bouturage ou par division au début du printemps.
Matériel nécessaire
- Un pot de 30 cm de diamètre muni de trous de drainage
- Du terreau léger et bien drainé
- Un engrais hydrosoluble équilibré 10-10-10
- Du savon insecticide
Étapes de plantation et d'entretien
1. Planter les boutures ou les divisions
Plantez directement en pleine terre la tige d'une bouture ou les racines d'une plante divisée, dans un emplacement recevant une lumière tamisée. Vous pouvez également opter pour un pot de 30 cm rempli d'un terreau bien drainant. Espacez les boutures d'au moins 38 cm pour leur laisser la place de se développer.
2. Assurer un bon enracinement
Si vous cultivez la menthe mexicaine en plante d'intérieur, placez le pot dans un endroit très lumineux, mais à l'abri du soleil direct de l'après-midi. Arrosez régulièrement et abondamment la bouture jusqu'à l'enracinement, ce qui prend généralement environ deux semaines.
3. Adapter l'arrosage
Une fois la plante bien établie, arrosez uniquement lorsque le sol est sec sur 5 cm de profondeur. La menthe mexicaine supporte très bien le manque d'eau : en extérieur, elle peut même être laissée sans arrosage supplémentaire si les pluies sont régulières.
4. Fertiliser régulièrement
Au printemps et en été, apportez un engrais hydrosoluble 10-10-10 dilué dans environ 3,8 litres d'eau, toutes les deux semaines, pour soutenir une croissance vigoureuse et un feuillage parfumé.
5. Lutter contre les parasites
En cas d'attaque d'araignées rouges ou de cochenilles farineuses, pulvérisez du savon insecticide sur la plante une fois par semaine. Cessez les traitements dès que les parasites ont disparu.
6. Récolter les feuilles
Pincez ou coupez les feuilles selon vos besoins culinaires : elles remplacent avantageusement l'origan ou le thym en cuisine. Rincez-les soigneusement avant toute utilisation.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/gardening-basics/1007042544.html