Les jardiniers amateurs disposent d'une grande liberté lorsqu'il s'agit de choisir la variété de pommes à cultiver dans un espace restreint. Les pommiers achetés en pépinière sont obtenus en greffant un cultivar spécifique sur un porte-greffe. C'est ce porte-greffe, et non la variété de pomme elle-même, qui influence le plus la hauteur adulte de l'arbre. Ainsi, n'importe quelle variété de pomme peut être cultivée sur un arbre greffé sur un porte-greffe nanisant fiable.
Pourquoi utiliser un porte-greffe ?
Un pommier issu d'un semis peut atteindre 6 mètres de haut à maturité. Une taille aussi imposante rend la récolte peu pratique, et la plupart des jardiniers amateurs ne disposent pas de l'espace nécessaire pour cultiver plusieurs arbres de cette dimension. De plus, la diversité génétique des pépins est telle qu'un semis ne reproduit jamais fidèlement la pomme dont il provient. Les chercheurs ont résolu ces deux problèmes en greffant les variétés sur des porte-greffes éprouvés.
Les avantages du porte-greffe nain
Lorsqu'un greffon — une pousse portant des bourgeons — issu d'un cultivar de pommier est greffé sur un porte-greffe, c'est ce dernier qui détermine la taille finale de l'arbre adulte et qui influence le délai avant la première fructification. Les véritables pommiers nains atteignent seulement 30 à 40 % de la hauteur d'un pommier standard, soit environ 2,5 à 3 mètres. Le porte-greffe nain permet en outre à l'arbre de produire ses premiers fruits deux ou trois ans plus tôt que les variétés de taille standard. Ces deux avantages séduisent particulièrement les jardiniers amateurs.
Les porte-greffes véritablement nanisants
Le M.9 est le porte-greffe nain le plus utilisé dans la production commerciale de pommes : il limite la croissance de l'arbre à environ 2,5 mètres. Les pommiers greffés sur M.9 offrent une abondante récolte après seulement deux ans, mais des clones ont été développés afin d'améliorer d'autres caractéristiques. Par exemple, le Bud.9 renforce la rusticité hivernale de l'arbre, le G.11 permet une plantation à seulement 60 à 90 cm de l'arbre suivant, tandis que les porte-greffes G.16 ou G.41 accroissent la résistance au feu bactérien.
L'entretien des pommiers nains
Les pommiers nains demandent quelques soins particuliers. Certains cessent de croître ou ralentissent nettement leur développement dès leur première récolte. Tant que l'arbre n'a pas atteint la hauteur souhaitée, faites preuve de patience et empêchez-le de fructifier en pinçant les fleurs. En raison de leurs racines fragiles et cassantes, les arbres nains exigent également un tuteurage permanent. Prévoyez un tuteur d'environ 5 cm de côté et de 2,4 mètres de haut pour assurer un soutien durable à tout véritable pommier nain.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/trees/1007113755.html