Le pommier pousse sur Terre depuis bien avant l'aube de l'humanité et, grâce aux découvertes des archéologues, nous savons que la pomme a été un fruit très prisé tout au long de notre existence. Aujourd'hui, le pommier commun constitue un élément essentiel du patrimoine culturel des États-Unis.
Classification botanique
Le pommier commun appartient au règne végétal (Plantae). Il est membre de la famille des Rosacées (Rosaceae) et du genre Malus. L'Amérique du Nord ne compte que quatre espèces de pommiers indigènes — toutes des pommetiers. La pomme est apparentée à une grande variété de fruits, allant de la fraise à la cerise en passant par la prune. Tous ces fruits appartiennent à la famille des rosacées, dont l'origine remonte à environ 80 millions d'années.
Origine
Selon le service de vulgarisation Cooperative Extension de l'Université du Maine, la pomme serait née du croisement naturel entre un prunier ancien et une plante appelée reine-des-prés, du genre Spiraea. L'origine géographique de la pomme moderne reste débattue : elle pourrait provenir du Kazakhstan, en Asie centrale méridionale, ou d'Europe du Nord. Ces deux régions abritent en effet des espèces de pommiers indigènes à l'histoire millénaire. Les colons européens et les missionnaires ont ensuite transporté les graines de pommier vers l'hémisphère occidental.
Croissance
Le pommier commun (Malus sylvestris) produit des fleurs blanches ou roses qui donnent la pomme de table appréciée dans le monde entier. Une grande diversité de cultivars et d'hybrides existe, offrant des pommes de couleurs et de saveurs variées. Cet arbre s'adapte facilement et peut prospérer dans de nombreuses conditions, couvrant presque toutes les zones de rusticité du département américain de l'Agriculture (USDA). On le trouve aussi bien dans les vergers qu'à l'état sauvage, du Canada jusqu'en Floride.
Bienfaits pour la santé
Le pommier nécessite une humidité importante et une exposition plein soleil pour atteindre sa pleine vigueur. La production de fruits sains exige un sol contenant les quantités appropriées de potassium, de calcium et de bore. Au-delà de son rôle de source alimentaire et vitaminique essentielle pour l'homme comme pour les animaux, d'autres parties de l'arbre sont exploitées : l'écorce et la peau de la pomme servent ainsi à préparer des tisanes qui aident à soulager divers maux. Des astringents, des laxatifs et des diurétiques sont également élaborés à partir de différents éléments du pommier.
Source : https://jardin.98905.com/landscaping-outdoor-building/landscaping-trees/1007093295.html