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Composants actifs dans Juniper Berry

La baie de genévrier , Junipem communis , détient les huiles essentielles que la saveur de gin , parmi beaucoup d'autres préparations . La baie est très perceptible sur les genévriers ordinaires avec sa peau bleu sombre lumineux, ressemblant à une myrtille , mais avec une saveur amère très forte . Les scientifiques supprimer les huiles essentielles à partir des baies par distillation à la vapeur pour une utilisation dans l'industrie alimentaire , l'industrie pharmaceutique , de l'aromathérapie et de la recherche de l'activité anti - diabétique potentiel . A- pinène

A- pinène est un composant actif trouvé dans les baies de genièvre et utilisé citron artificielle et la muscade arôme . Le composant est trouvé dans beaucoup d'autres sources naturelles , telles que le poivre noir, feuilles d'oranger , cumin , fenouil . Il est l'ingrédient principal dans la térébenthine et bien considérés comme sûrs pour la consommation humaine , il n'agit comme un irritant local et est mortelle à 180 mg .
Myrcène

Myrcène est un agent odeur agréable également trouvé dans les écorces d'orange et l'huile de houblon , en plus de baies de genièvre . Myrcène a pas de toxicité connue pour les humains . Il est le plus couramment utilisé comme agent aromatisant pour la bière de racine , des bonbons et des pâtisseries .

Sabinene

sabinene est responsable de l' boisé, aromatique odeur de Piney des baies de genièvre . Ce composant incolore a pas connu la toxicité pour l'homme . Vous pouvez trouver la même substance dans de nombreuses sources naturelles telles que le cyprès, le fenouil , le gingembre et l'huile de pamplemousse .
Caryophyllene

caryophyllène est le sesquiterpénique plus largement distribué , ( une composé organique qui agit en tant que bloc de construction de biosynthèse ) dans la nature. Cette dissout dans l'alcool et est un constituant naturel des huiles de clous de girofle et le romarin . Certaines des principales utilisations sont dans l'industrie du parfum où caryophyllène prête un boisé, l'arôme épicé de produits . Selon Academia.edu , des études cliniques ont montré qu'il était potentiellement efficace comme un antibiotique , anesthésique, et de l'agent anti-inflammatoire .


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