Comment cultiver champignons spores dans une boîte de Pétri

Les champignons sont à la fois un aliment nutritif et un projet de sciences de l'éducation . Bien qu'ils ressemblent à des plantes à un certain degré , les champignons sont vraiment les champignons . Le cycle de vie d'un champignon commence par une spore microscopique , qui pousse dans les cheveux comme hyphes , qui à son tour devenu connu comme le mycélium , et enfin développer dans la tige et le bouchon familier . Producteurs de champignons commencent cultures dans des boîtes de Pétri de gélose , une substance gélatineuse extraite d'algues rouges , afin d'isoler les échantillons avec des traits les plus souhaitables et assurer un bon crop.Things Vous devez
Balance de cuisine Photos Agar
tasse à mesurer en verre Photos Casserole de boîtes de Pétri stériles Photos Champignons
couteau et de paille , la sciure de bois ou vous connecter
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Le 1

Préparer l' agar-agar. Utilisez une balance de cuisine pour mesurer une gélose gramme pour chaque 3,5 oz d'eau que vous prévoyez d'utiliser . Mesurer l'eau dans la tasse à mesurer en verre . Placez l'agar-agar et l'eau dans une petite casserole et laissez-le reposer pendant deux heures ou plus. Placez la casserole sur le feu et faire bouillir à feu doux jusqu'à ce que l'agar soit complètement dissous.
2

Verser de petites quantités de gélose dans des boîtes de Pétri stériles pendant qu'il est encore chaud . Laisser refroidir complètement agar .
3

Placez un petit morceau de tissu de champignon , de mycélium ou de spores sur la boîte de Pétri . Placez la boîte de Pétri dans un endroit sombre et chaud pendant environ une semaine . La température doit être comprise entre 72 et 82 degrés F ( 22 à 28 C ) .
4

Stériliser une lame de couteau en le tenant dans une flamme jusqu'à ce qu'il soit rouge. Laissez la lame refroidir complètement . Coupez un petit morceau de mycélium et de gélose de la boîte de Pétri , et placez-le sur le milieu de culture de votre choix . Le support que vous choisirez dépendra du type de champignon que vous souhaitez développer - . Substrats couramment utilisés comprennent la paille , la sciure de bois et bûches


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