Après avoir attendu deux à trois ans pour la première récolte, récolte chaque année salsepareille . Commencer la récolte de la salsepareille à l'automne alors que les feuilles sont encore en bonne santé , mais avant de mourir à la fin de la période de croissance .
Méthode
Regardez pour les plus grandes racines de la plante, et récolter ceux-ci en les découpant à partir de la plante , en laissant les plus petites racines seul. Recouvrez les racines restantes et la base de la plante avec de la terre pour favoriser la croissance continue de la salsepareille . Récolter la salsepareille en tirant toutes les racines de la terre . Après la récolte, vous pouvez sécher et les racines de traitement pour une variété d'utilisations .
Géographie
Mexique fournit la majeure partie de racine séchée de salsepareille . La plante est aussi cultivée et récoltée aux États-Unis , la Jamaïque et le Honduras .
Fun Fact
salsepareille est surtout connu pour sa contribution à la fabrication de la bière de racine en tant que arôme .
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/herb-basics/1007108425.html