Le néflier du Japon (Eriobotrya japonica) est un arbre originaire d'Asie orientale, très répandu au Japon comme dans le bassin méditerranéen. Il se distingue par ses grandes feuilles persistantes, coriaces et brillantes, ainsi que par ses petits fruits orange vif, les nèfles du Japon.
Bien que la plupart des gens ne s'intéressent qu'à ses fruits, les feuilles recèlent elles aussi de nombreux bienfaits potentiels. Selon le Global Healing Center, un extrait de feuilles de néflier pourrait soulager les troubles digestifs, posséder des propriétés anti-inflammatoires et apporter une quantité appréciable d'antioxydants. La macération permet de faire éclater les cellules végétales et de libérer davantage d'enzymes et de composés bénéfiques.
Attention : ce remède naturel ne remplace en aucun cas un traitement médical conventionnel. Consultez toujours votre médecin avant d'ingérer cette préparation ou tout autre traitement alternatif.
Pourquoi macérer les feuilles ?
La macération à froid est une méthode douce d'extraction : contrairement à la chaleur, elle préserve les composés fragiles comme certaines enzymes et vitamines. En immergeant les feuilles finement découpées dans l'eau pendant plusieurs jours, on obtient une préparation liquide concentrée, prête à être filtrée puis consommée.
Ce dont vous aurez besoin
- Des feuilles fraîches de néflier du Japon
- Un grand bocal en verre propre, muni d'un couvercle
- De l'eau distillée froide
- Une cuillère en bois
- Une étamine (ou de la mousseline)
Les étapes de la macération
1. Déchirez et déchiquetez les feuilles
Déchirez environ une tasse de feuilles de néflier. Réduisez-les en morceaux grossiers de la taille de votre ongle : plus les fragments sont petits, plus rapidement ils macèrent et libèrent leurs principes actifs dans le liquide.
2. Placez-les dans un bocal impeccable
Glissez les feuilles déchirées au fond d'un bocal en verre parfaitement propre. La propreté est essentielle : le bocal restera fermé plusieurs jours, et la moindre bactérie ou trace de résidu alimentaire pourrait provoquer l'apparition de moisissures. Un lavage au liquide vaisselle doux, suivi d'un essuyage avec un chiffon non pelucheux, suffit généralement.
3. Recouvrez d'eau distillée froide
Remplissez le bocal jusqu'en haut avec de l'eau distillée froide. L'eau distillée contient beaucoup moins de contaminants que l'eau du robinet ou l'eau de pluie, ce qui limite considérablement les risques de moisissure ou de développement d'algues.
4. Laissez reposer environ trois jours
Fermez le bocal très hermétiquement et placez-le dans un endroit frais, sombre et sec pendant environ trois jours. Vérifiez la macération chaque jour et secouez vigoureusement le bocal : cela aide à désagréger davantage les feuilles affaiblies et à enrichir l'extrait.
5. Filtrez et utilisez votre extrait
Filtrez le mélange à travers une étamine en récupérant le liquide dans un bocal propre. Vous pouvez utiliser cet extrait tel quel, ou y ajouter une nouvelle fournée de feuilles fraîches pour obtenir une préparation plus concentrée.
Précautions d'emploi et conseils
Avant d'entamer tout traitement alternatif, consultez impérativement un médecin. Si celui-ci vous donne son accord, rapprochez-vous ensuite d'un praticien expérimenté en médecines complémentaires afin de déterminer la posologie adaptée à votre situation. Vous pouvez également consulter le site du National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH), dépendant des National Institutes of Health américains, qui propose des informations fiables sur ce type de remède naturel.
Pour de meilleurs résultats, choisissez de préférence des feuilles vertes, intactes et sans taches, cueillies sur un arbre non traité chimiquement, et rincez-les soigneusement avant usage. En cas de doute ou de réaction inhabituelle après consommation, interrompez immédiatement le traitement et consultez un professionnel de santé.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/herb-basics/1007025845.html