Démarrer vos propres semis est un jeu d'enfant et vous ouvre la porte à une multitude de variétés bien plus vaste que celle proposée en jardinerie. Les poivrons (Capsicum annuum) et les tomates (Lycopersicon esculentum) sont des plantes potagères annuelles très appréciées, faciles à multiplier par semis, mais elles exigent un minimum de planification. Règle générale : semez les poivrons huit à dix semaines avant la dernière gelée printanière, et les tomates six à huit semaines avant cette même date.
Déterminer la date des dernières gelées
Les paquets de graines indiquent généralement de commencer les semis à l'intérieur un certain nombre de semaines avant les dernières gelées, mais déterminer cette date peut s'avérer délicat. Toute date de gelée prévue n'est qu'une estimation : il est donc prudent de prévoir de garder vos jeunes plants à l'abri encore quelques semaines, jusqu'à ce que vous soyez certain que les températures froides sont définitivement passées.
À titre d'exemple, la carte interactive des dernières gelées de Californie situe cette date entre fin janvier et fin mars pour la région de la baie de San Francisco. La date réelle des dernières gelées dépend en effet de nombreux facteurs, tels que l'altitude, les régimes météorologiques et les microclimats.
Tenir un journal de jardinage
La meilleure façon de savoir quand surviennent probablement les dernières gelées est de tenir un journal de jardin. Notez-y les dates de gelée effectivement observées et reportez-vous-y chaque année pour établir votre calendrier de semis. Vous débutez au jardin ? Demandez aux jardiniers de votre quartier quand ils sèment leurs graines, ou contactez votre groupe local de maîtres-jardiniers via le service de vulgarisation agricole de votre région.
Quand semer poivrons et tomates
Une fois que vous avez une idée approximative de la date des dernières gelées dans votre région, comptez à rebours à partir de cette date pour déterminer le moment de vos semis. Les graines de poivron germent lentement : elles doivent donc être semées huit à dix semaines avant la dernière gelée, tandis que les tomates peuvent être démarrées six à huit semaines avant cette échéance.
Comme la date de gelée reste une estimation, il est judicieux de rester prêt à protéger vos plants jusqu'à ce que vous soyez sûr qu'il ne fait plus assez froid pour les installer en pleine terre.
Protéger les plants du gel
Avant de planter vos poivrons et tomates au jardin, acclimatez-les progressivement à l'extérieur dans un espace dédié au durcissement. Aménagez un endroit abrité et couvrez les plants avec du plastique ou d'anciennes fenêtres récupérées afin de les protéger du vent et des températures fraîches. Retirez la protection quelques heures par jour pendant une à deux semaines pour habituer les plantes aux conditions extérieures.
Si une gelée tardive menace, vos plants seront ainsi protégés dans leur zone de durcissement. Et si vous avez déjà mis vos jeunes plants en terre, vous pouvez les couvrir de journaux ou de vieux draps, eux-mêmes recouverts d'une bâche en plastique pour passer la nuit froide sans dommage.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007025632.html