C'est une façon délicieuse et facile de cuisiner des œufs. C'est parfait pour un petit-déjeuner ou un déjeuner rapide et sain.
Ingrédients :
- 4 grosses tomates
- 4 gros œufs
- Sel et poivre au goût
- De l'huile d'olive
- Persil frais haché (pour la garniture)
Instructions :
1. Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).
2. Coupez le dessus des tomates et retirez la pulpe.
3. Assaisonnez l'intérieur des tomates avec du sel et du poivre.
4. Cassez un œuf dans chaque tomate.
5. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient cuits à la cuisson désirée.
6. Arroser d'huile d'olive et saupoudrer de persil frais haché avant de servir.
Profitez !
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-tomatoes/1007135032.html