Les tomates sont des plantes grimpantes luxuriantes qui embellissent les jardins familiaux et prospèrent partout dans le pays lorsque les conditions de plantation sont réunies. Elles se déclinent en des centaines de variétés et de cultivars, présentant des habitudes de croissance et des caractéristiques de fruits variées. Tous les cultivars de tomates offrent des récoltes abondantes et répétées lorsqu'ils bénéficient de soins adéquats, mais dépérissent en cas de négligence. Choisissez vos cultivars selon vos préférences personnelles et favorisez une productivité optimale grâce à des soins appropriés.
Les cultivars
Les cultivars de tomates produisent des fruits de toutes tailles, du plus grand au plus petit, rouges, jaunes, orange, roses ou blancs, avec une gamme de saveurs diversifiée. Optez pour des cultivars précoces comme Early Cascade, Quick Pick, Early Girl et Sub Arctic Plenty pour obtenir les dates de maturité les plus hâtives. Ces plants atteignent leur âge de fructification en 45 à 60 jours et continuent de produire jusqu'aux premières gelées. Une saison plus longue signifie donc une production accrue avant l'arrivée du gel.
Saison et température
Les tomates sont des plantes sensibles qui nécessitent un démarrage au chaud et à l'abri du gel pour une croissance optimale. Semez les graines ou plantez les jeunes plants après le dégel du sol au printemps. Les tomates atteignent leurs meilleures performances avec des températures de départ de 15 à 18 degrés Celsius (60 à 65 degrés Fahrenheit).
Emplacement et espace
Offrez à vos plants de tomates un espace et un ensoleillement adéquats pour favoriser une bonne croissance et une production de fruits optimale. Les plants ont besoin de six à huit heures de soleil par jour, d'un sol bien drainé et d'une bonne circulation de l'air, avec un espacement de 60 à 66 cm (24 à 26 pouces) dans les rangs. Sans ensoleillement suffisant, ils ne fleuriront ni ne fructifieront. Plantez plusieurs plants pour une pollinisation optimale et une récolte de fruits abondante.
Sol et nutrition
Les tomates sont gourmandes en eau et en nutriments, et ont besoin d'un sol riche, meuble et humide pour croître et porter leurs fruits. Plantez-les dans un mélange de compost organique et de terre naturelle pour une croissance optimale, et apportez un engrais de démarrage à la plantation pour favoriser l'enracinement. Ajoutez du compost chaque mois pour maintenir la nutrition du sol et fournir aux plants les ressources nécessaires à une production de fruits continue.
Entretien
Les fruits de tomate sont composés à 95 % d'eau et ne peuvent se développer sur des plants assoiffés. Apportez environ 5 cm (2 pouces) d'eau par semaine et utilisez un paillis organique sur le sol pour le maintenir chaud et humide. Tuteurez les tomates avec un système de treillis, des cages à légumes ou des tuteurs pour une exposition optimale au soleil et à l'air. Laissez les tomates mûrir sur le plant, mais récoltez votre jardin chaque jour : une récolte fréquente encourage la refleuraison et la croissance de fruits supplémentaires pour une meilleure production.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-tomatoes/1007025314.html