tournesols poussent vers le soleil. Ils sont héliotrope , ce qui signifie que leurs têtes se tournent vers le soleil jusqu'à ce que les tiges deviennent tellement raide que la fleur n'est plus suffisamment souple pour suivre la course du soleil dans le ciel . Ils grandissent rapidement à partir de graines et , selon la variété , la croissance de moins de 1 pied jusqu'à 10 pieds ou plus de hauteur dans une saison . Têtes de tournesol vont de 3 pouces à plus de 1 pied de diamètre . Les têtes sont composées de petites fleurs dans le centre . Ces fleurs centre - disque sont généralement de couleur jaune ou brun .
Utilise
tournesols forment bordures de jardin attrayant . Ils attirent les oiseaux et les insectes pollinisateurs au jardin , en encourageant tacitement oiseaux pour manger des insectes tandis que dans le voisinage et les abeilles pour la pollinisation des plantes voisines . Graines de tournesol, une culture vivrière importante , attirent les oiseaux et la faune comme ils mûrissent et tombent sur le sol . Les fleurs d'été - floraison sont très populaires comme fleurs coupées . Certaines variétés ont des pétales rougeâtres avec des centres de brun foncé , offrant des couleurs de tournesol inhabituelle dans les arrangements de fleurs sauvages . Tournesols nains , dont beaucoup avec des fleurs bicolores et des centres sombres , poussent dans les jardins de conteneurs .
Échéance
graines de tournesol foncé offrent une collation nutritive .
plupart des tournesols, même ceux avec des centres de fleuron jaune , finalement foncer dans le centre . Comme les tournesols à maturité , les fleurs minuscules disques tombent et révèlent les graines se forment dans le disque de centre . Les graines sont lumière ou de couleur verte , puis se transforment en bronzage et des graines dures coque marron foncé . Ces graines élargir et de remplir le centre comme une sombre tête bombée de tournesol , tandis que les pétales jaunes extérieur -ray se ratatinent loin . La tête de semences emballées sombre finalement se penche sur le poids.
Récolte
Lorsque l' arrière de la tête de tournesol devient sombre et la tête de semences se penche vers le sol , les oiseaux et les autres animaux se ruent sur les tournesols . Graines commencent à se détacher et tomber au sol, comme les fleurs des rayons se ratatinent . Oiseaux rip avec impatience dans la plante , la pendaison souvent à l'envers sur la tête de graine de retirer les enveloppes des graines mûres . Protéger les graines en couvrant la tête de la fleur entière à fromage , une taie d'oreiller ou autre tissu qui recueille les graines comme ils tombent et maintient les oiseaux hors du disque . Lorsque la tête est sèche , couper la plante et frotter les graines mûres , ou mettre la tête dans une zone protégée jusqu'à ce que les graines tombent facilement à partir de la fleur séchée .
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