Cultiver des fruits rouges comme les fraises en pots constitue une solution idéale pour les personnes disposant de peu d'espace ou possédant uniquement une cour pavée ou un balcon. Attention cependant : les fraises cultivées en pots demandent des soins plus attentifs que celles plantées en pleine terre. Plusieurs facteurs essentiels doivent être pris en compte pour obtenir des plantes saines et productives.
Le choix de la variété
Bien que les fraisiers soient généralement rustiques et relativement faciles à cultiver, certaines variétés se prêtent mieux que d'autres à la culture en pots. Les variétés alpines, telles que la Mignoette, la Fragola di Bosco ou l'Alba, sont des plantes compactes et bien contenues. Ce type de fraisier offre un rendement élevé sur une petite surface et ne produit pas de stolons en fin de saison, contrairement à la plupart des variétés non alpines, ce qui les rend parfaitement adaptées à la culture en conteneurs.
La fertilisation
Lorsqu'ils sont cultivés en conteneurs, les plants disposent d'une quantité très limitée de nutriments. Plus le contenant est petit, moins il y a de terreau, donc moins de nutriments disponibles. Il est donc essentiel de fertiliser régulièrement. Les jardiniers peuvent opter pour un engrais liquide spécialement formulé pour les fruits cultivés en pots, mais il existe aussi plusieurs solutions maison, biologiques et plus économiques. Le purin d'orties — préparé en faisant macérer des orties dans un récipient couvert pendant environ deux semaines, puis dilué avant d'être ajouté à l'eau d'arrosage — constitue une méthode simple et très efficace. Vous pouvez également incorporer au terreau du fumier bien décomposé provenant d'animaux d'élevage ou de volailles. Toutes ces méthodes permettent de reconstituer les réserves de nutriments, maximisant ainsi le rendement en fruits et maintenant les plantes en excellente santé.
Le terreau
En raison de l'espace limité qu'implique la culture en conteneurs, il est primordial d'utiliser un terreau de la meilleure qualité possible. Privilégiez un terreau riche en nutriments et retenant bien l'humidité, ou du compost bien mûr issu de votre bac à compost. Le terreau doit être entièrement renouvelé au moins tous les deux ans. Cette opération permet de reconstituer les nutriments, de revitaliser les plants et de favoriser leur bonne santé tout en optimisant le rendement fruitier. Renouveler le substrat réduit également le risque que des maladies ou des parasites nuisibles s'y installent et attaquent vos plants.
Les contenants
Plus le contenant est grand, meilleure sera la récolte. Plusieurs plants de fraisiers alpins cultivés dans un grand contenant, ou dans plusieurs petits pots placés à proximité les uns des autres, offriront un rendement maximal, car la pollinisation est alors plus susceptible de se produire. Bien que les fleurs de fraisier portent à la fois des organes mâles et femelles, l'activité des insectes ou le vent restent nécessaires pour transférer le pollen des uns vers les autres. La plupart des variétés alpines nécessitent entre 30 et 45 cm d'espace pour une production optimale et une bonne santé durable. Astuce maligne : les vieux tonneaux percés stratégiquement sur les côtés font d'excellents pots à fraises économiques. Avec ce type de contenant, vous pouvez maximiser l'espace en plantant aussi bien sur les flancs du tonneau qu'à sa surface.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-strawberries/1007132868.html