Morchella ( morille ) de champignons ont une saveur unique prisé par les cuisiniers gastronomiques . Largement utilisé dans la cuisine française , Morchella ont une terre , bois, goût intense souvent décrit comme une dépendance. Morchella sont chers parce qu'ils prennent beaucoup de temps à fruits et ont tendance à se développer naturellement dans des zones brûlées par les feux de forêt . Beaucoup de gens aiment la chasse aux champignons , mais Morchella poussent aussi dans les cours avec le sol une bonne préparation , soin et patience. L'utilisation d'un blanc de champignon achetés dans le commerce élimine une grande partie de la difficulté de plus en plus ces champignons
. Choses que vous devez
zone semi-ombragé
puces ou paillis
de bois de chêne blanc de champignon de Morel les cendres de bois à partir d'un poêle à bois , foyer ou d'un foyer ( en option )
tourbe
Instructions de sable propre
1
Placez le blanc de champignon acheté dans un endroit sombre avec une température de 50 à 80 degrés Fahrenheit pendant une semaine . Cela permet de récupérer le frai de voyager.
2
Trouver un ombragé zone faisant face au nord croissante . Dans la nature , les champignons Morchella poussent généralement chênes près sur une pente orientée vers le nord . Endroits frais, éloignés des gicleurs produisent les meilleurs rendements .
3
Travailler le sol à une profondeur de 6 pouces . Mélanger les copeaux de bois , des cendres de bois , de tourbe et de sable en quantités égales. Appliquer une couche de 4 pouces du mélange à la terre et bien mélanger . Distribuer le blanc de champignon selon les instructions du produit et mélanger dans le sol . Arrosez abondamment .
4
Couvrir la totalité du lit avec 4 pouces de copeaux de bois et de l'eau à nouveau . Continuer à l'eau lorsque le sol est sec sur la surface , mais éviter le sol détrempé .
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