Comment cultiver et récolter Fenouil

Fenouil ( Foeniculum vulgare ) , parfois appelé le fenouil de Florence , est une plante piquante avec délicate , feuillage de fougère . Toutes les parties de la plante de fenouil sont comestibles , y compris les semences et grande tige , souvent appelés une " ampoule ". Les plantes poussent pas plus de 5 mètres de haut et sont les mieux commencé à partir de graines , car ils ne transplantent pas bien . Fenouil préfère le plein soleil et un sol uniformément humide . Le feuillage , bulbes et semences sont récoltées à des moments différents au cours des season.Things Vous devez organiques paillis
sécateur de jardin
fourche
afficher Instructions
1

Tirez toute l'herbe et les mauvaises herbes à partir du site de culture sélectionné. Utilisez une fourche à bêcher pour ameublir le sol de 6 à 8 pouces de profondeur .
2

Semez les graines et couvrir avec 1 /8 de pouce du sol .
3

l'eau jusqu'à ce que le sol est légèrement humide .
4

Continuer à arroser au besoin pour garder le sol humide .
5

Thin les plants quand ils sont 2 à 3 pouces de hauteur. Laissez un espace de 4 à 12 pouces entre chaque plante .
6

couche 2 à 3 pouces de paillis autour des plantes quand ils sont 3 à 4 pouces de hauteur .
7

Coupez le moment de feuillage . Pour une saveur optimale , récolter les feuilles comme les fleurs commencent à s'ouvrir .
8

Rassemblez les graines de fenouil , lorsque les fleurs se fanent au brun . Couper les fleurs hors tension et laissez-les sécher complètement. Retirer les graines et placez-les dans un endroit frais et sec .
9

récolte bulbes de fenouil quand ils sont environ 6 pouces de diamètre . Saisir l'ampoule fermement et tirer vers le haut pour le retirer du sol. Conserver les ampoules dans le réfrigérateur jusqu'à utilisation .


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