Bien que l'usine de coriandre entière est comestible , les feuilles sont couramment utilisés comme assaisonnement dans les aliments. Utilisez vos ongles pour pincer la feuille à la tige principale.
Quand récolter
récolte la feuilles de coriandre dès qu'ils font et tout au long du printemps et de début de l'été avant la plante fleurit et va à la graine. Pincez les feuilles le matin et garder dans l'eau , semblable à une fleur fraîchement coupée , jusqu'au moment de servir . Cette période entre la plantation et la floraison , les feuilles de coriandre période peuvent être récoltés , dure environ deux mois ou jusqu'à ce que la terre est chaude à environ 75 degrés Fahrenheit .
Garder frais
plantes lots séparés de graines de coriandre dans le jardin d'environ quatre semaines d'intervalle . Cela garantit un approvisionnement continu de l'herbe fraîche du jardin . Même pousser quelques plantes à la fois est généralement suffisant que les feuilles ont une saveur forte .
Récolte coriandre
Certains jardiniers permettre à l' usine de coriandre à fleurir et aller à semences. Une fois les graines ont viré au brun , couper la plante entière au ras du sol. Placez la plante à l'envers dans un sac en papier et l'accrocher dans un endroit sec . Comme la plante et les graines continuent à sécher, les graines tombent et s'accumulent dans le fond du sac en papier. Démêler les feuilles séchées et les débris et les graines restantes peuvent être broyées pour la coriandre .
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007106727.html