Cultiver ciboulette d'ail dans tout , terre de jardin bien drainé humide dans un endroit ensoleillé dans le département des zones de rusticité des plantes Agriculture 4 et plus chaudes US . Dans les régions à hiver doux , comme dans les zones 8 et plus chaud , le feuillage reste semi-persistant , mais le nouveau feuillage ne semble pas jusqu'à ce que les jours de réchauffement de la fin de l'hiver ou au printemps. Ciboulette ail se développent mieux dans les mois les plus froids de l'année où le sol est aussi fraîche et humide . Au cours de la grave sécheresse ou des étés chauds et arides , les plantes ont tendance à dépérir peu .
Harvest Time
Coupez votre installation tout moment vous avez besoin des coupures d'ail - dégustation pour un cuisine chef-d'œuvre . Si les feuilles vertes sont fermes sur le massif , récolter à votre guise . Utilisez des ciseaux ou un sécateur pour couper une touffe de feuillage à une hauteur de 3 à 4 pouces au-dessus du sol. Nouvelle croissance alors choux et , quatre à huit semaines plus tard, assez de feuilles existent pour permettre à un autre récolte . Si vous voulez des fleurs , de s'abstenir de feuilles de récolte ainsi que les fleurs forment rapidement pendant l'été . Avez plantes ne récolte que sont stressés par la sécheresse ou dormants avec emmêlés vers le bas ou en décomposition des feuilles en hiver .
Fleurs
Les feuilles de ciboulette d'ail en général don ' t grandir de 12 pouces , mais la longue , fleur debout tiges montée jusqu'à 18 pouces de hauteur . Le sommet d'une tige de fleur affiche un globe aplati de minuscules fleurs blanches qui sentent la violette . A la coupe , les fleurs font les additions de longue durée à des bouquets frais . Les fleurs et les tiges sèchent aussi bien pour une utilisation dans des arrangements secs . Les fleurs sont comestibles , mais n'utilisent pas la fleur tiges lorsque les , plus de tissus tendres plus savoureux dans les feuilles sont disponibles pour la récolte.
Conseils supplémentaires
Si vous laissez la ciboulette à l'ail et des graines de fleurs , vous pouvez semer les graines , récolter les petits semis et de manger dans les salades ou des sandwiches comme vous le feriez germes de luzerne . Une fois les feuilles sur les plantes agglomérante matures sont récoltés , utiliser immédiatement ou de les placer dans un sac en plastique . Réfrigérez les coupures de presse jusqu'à une semaine . Même si vous n'avez pas besoin de ciboulette ail feuilles dans la cuisine , il est toujours bon de couper des touffes ainsi une nouvelle vague continue de feuilles tendres est semaines disponibles plus tard . Donnez coupures excédentaires à des amis ou les jeter dans le tas de compost .
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