Dill est aromatique et parfaite pour les soupes
aneth ( Anethum graveolens ) est un ajout délicieux pour les poissons et les soupes et les graines peuvent être écrasés et tremper dans l'eau chaude pour créer une tisane qui est dit atténuer les problèmes d'estomac . Cette plante vivace de soleil aimant ne tient pas bien à la transplantation. Heureusement , l'aneth est facile à cultiver à partir de graines semées directement dans une variété de sols bien drainés . Les graines peuvent être semées rapprochées et légèrement recouvertes de terre . Ne aneth usine près de carvi , angélique ou de fenouil . Rappelez-vous qu'il pousse jusqu'à 3 pieds de haut ainsi placer en conséquence.
Coriandre
coriandre fait une addition savoureuse à un taco
Coriandre ( Coriandrum sativum ) est une plante herbacée annuelle trouve couramment dans les plats asiatiques et mexicains . La plante entière peut être utilisé . En médecine holistique , il est utilisé comme une aide anti- flatulent et digestif . Seules les feuilles sont également connus comme la coriandre . Graines doivent être plantées directement dans le jardin de 8 à 10 pouces de distance , 1/2 pouce de profondeur , dans un endroit ensoleillé et maintenu humide pour assurer la germination . Si vous cultivez à récolter les feuilles , planter les graines dans une zone qui reçoit un peu d'ombre pendant les heures les plus chaudes de la journée; De cette façon vous encouragera moins génération de semences .
fenouil
Le bulbe de fenouil Fenouil a de myriades utilisations ( Foeniculum vulgare ) ressemble à l'anis dans sa saveur . C'est ampoule peut être sautés, grillés , bouillis ou tout simplement mangé cru . Ses feuilles et les graines peuvent être ajoutées aux salades ou des plats de poisson . Il est également utilisé comme arôme dans le dentifrice homéopathique . En médecine , il a été utilisé comme diurétique et médicament contre la toux . Fenouil n'a pas besoin d'un sol très riche; en fait, il est recommandé qu'il soit cultivé en moins de terre encore bien drainé riche . C'est une grande plante ( de 3 à 4 pieds ) donc gardez cela à l'esprit lors du choix d' un emplacement pour la plantation. Fenouil peut survivre les hivers rigoureux si paillis très à l'avance.
Anis
anis est utilisé pour aromatiser les bonbons haricots noirs .
Anis ( Pimpinella anisum ) est une plante herbacée annuelle qui a une saveur similaire à celle de la réglisse ou de fenouil et est utilisé pour aromatiser les bonbons mous noirs. Il a été utilisé en médecine pour lutter contre les flatulences et de faciliter les crampes menstruelles .
Anis graine est semée directement dans le sol 1/2 pouce de profondeur au printemps dans les lignes 2 1/2 à 3 pieds de distance. Plantation d'anis près de coriandre améliore la formation de graines d'anis , qui est la partie de la plante utilisée . Plantez en plein soleil et de l'eau régulièrement dans les soirées .
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007106587.html