Cultiver des raisins Concord dans l'Indiana comporte son lot de défis : des hivers rigoureux et des maladies favorisées par un printemps et un été humides et pluvieux. Toutefois, si votre vigne Concord de 30 ans prospère depuis des décennies, son entretien peut se limiter à une taille destinée à améliorer son apparence et son intégration dans votre paysage, ainsi qu'à une prévention régulière des maladies.
Inutile de chercher à la former sur un treillage traditionnel : selon l'historique d'entretien de la plante, cela pourrait même s'avérer impossible. Attendez-vous à une maturation des raisins vers la mi-septembre.
Matériel nécessaire
- Sécateur
- Fongicide
- Engrais équilibré 10-10-10
Instructions
1. Tailler la vigne pendant sa période de dormance
Effectuez la taille lorsque la vigne est au repos végétatif. Si elle n'a pas été correctement taillée au cours de ses 30 années, cette étape peut s'avérer ardue. Ne tentez pas de la former selon un système traditionnel « en cordon » ou « en baguette » : ce type de formation ne se réalise efficacement que durant les deux premières années de croissance. Pour une vigne mature, concentrez vos efforts sur l'élimination maximale de l'ombre au-dessus des fruits : plus les grappes reçoivent de lumière solaire, plus les raisins seront sucrés.
2. Surveiller les maladies et les parasites
Inspectez attentivement le feuillage. La présence de points rouges sur les feuilles ou de grains bruns signale probablement une infection fongique : appliquez alors un fongicide pour empêcher sa propagation. Une vieille vigne mal taillée souffre souvent d'une mauvaise circulation de l'air, ce qui accroît considérablement les risques de champignons. Pulvérisez un fongicide adapté aux fruits et légumes, comme le Captan, jusqu'à couvrir généreusement les zones touchées ainsi que leurs abords. Attention : n'utilisez jamais de fongicide contenant du soufre lorsque la température atteint 29 °C (85 °F) ou plus.
3. Fertiliser avant le redémarrage de la végétation
Apportez environ 680 g (1,5 livre) d'engrais 10-10-10 approximativement un mois avant l'apparition des nouvelles pousses. Répartissez l'engrais uniformément sous la vigne, en veillant à ne jamais l'appliquer à moins de 15 cm du pied.
4. Désherber et pailler autour de la vigne
Éliminez toutes les mauvaises herbes sur une bande d'environ 60 cm de part et d'autre du plant. Paillez ensuite cette zone après le désherbage afin de limiter la repousse, en prenant soin de ne pas blesser le tronc ni les racines. Si l'entretien a été négligé pendant trois décennies, prévoyez une séance de désherbage particulièrement intensive !
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007106399.html