Les vignes sont des plantes grimpantes naturelles qui ont besoin de beaucoup d'espace pour s'étendre et se développer. Ces lianes exigeantes réclament un juste équilibre entre ensoleillement, nutrition, drainage et circulation de l'air, mais elles apportent en retour un charme d'antan à n'importe quelle propriété. Si votre patio ou votre véranda paraît terne, ou si sa structure est ouverte avec des poutres apparentes et sans toiture, envisagez de guider les vignes de raisin par-dessus la construction : vous obtiendrez ainsi une décoration vivante, ombragée et gourmande.
Suivez ces conseils simples pour planter et former vos vignes avec succès.
Matériel nécessaire
- Sol à drainage rapide
- Compost organique
- Paillis
- Pelle
- Treillis ou support de palissage
- Attaches en feutre ou en corde
Instructions pas à pas
1. Choisissez le bon moment et le bon emplacement
Plantez vos vignes au printemps, après les dernières gelées, pour garantir les meilleurs résultats. Commencez du côté sud du patio afin d'assurer au moins huit heures d'ensoleillement direct par jour, puis installez un treillis contre le mur. Bien que les vignes finissent par courir par-dessus le toit, elles ont besoin d'un support pour y accéder : elles ne grimperont jamais seules le long d'un mur nu.
2. Préparez les emplacements de plantation
Prévoyez un emplacement tous les 2,5 mètres environ le long du mur, à 30 à 60 cm de distance de celui-ci pour laisser de la place aux racines et à la circulation de l'air. Bêchez les 30 premiers centimètres de sol, puis incorporez une couche de 7 à 8 cm de terre drainante et autant de compost organique afin d'offrir un drainage rapide et une nutrition riche. Mélangez soigneusement ces trois matériaux ensemble.
3. Plantez les vignes correctement
Creusez des trous aussi profonds que la motte et deux fois plus larges. Installez chaque vigne, tassez le sol amendé tout autour des racines, puis arrosez abondamment avec 15 à 25 cm d'eau afin de bien asseoir la terre et d'éliminer les poches d'air nuisibles aux racines.
4. Paillez généreusement
Étalez une couche de 5 à 8 cm de paillis organique autour du pied de chaque vigne. Ce paillis conserve l'humidité et la chaleur du sol tout en freinant la croissance des mauvaises herbes. Point important : les vignes supportent très mal la concurrence des mauvaises herbes et du gazon.
5. Entretenez régulièrement
Arrosez les vignes avec environ 5 cm d'eau par semaine et renouvelez la couche de paillis dès qu'elle se décompose. Binez superficiellement le sol une fois par mois et supprimez systématiquement toute mauvaise herbe ou touffe d'herbe qui apparaît.
6. Palissez les jeunes pousses
Dès que les sarments atteignent le treillis, attachez-les à l'aide d'attaches souples en feutre ou en corde. Fixez uniquement les tiges principales et ne nouez jamais le feuillage ni les tiges fructifères, fragiles et essentielles à la production. Renouvelez les attaches au fur et à mesure de la croissance jusqu'à ce que la vigne s'accroche d'elle-même et couvre naturellement le toit.
Conseil de pro : la taille annuelle
Pour maintenir votre vigne sous contrôle sur sa structure et garantir une récolte abondante, taillez-la chaque année à la fin de l'hiver, pendant sa période de dormance. Une taille sévère, consistant à supprimer la majeure partie de la croissance de l'année écoulée, stimule la formation de nouveaux sarments porteurs de fruits.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007106259.html