1. Lavez soigneusement le cantaloup sous l'eau froide.
2. Utilisez un couteau bien aiguisé pour couper le melon en deux dans le sens de la longueur. Si vous le tenez côté tige vers le bas, vous minimiserez les débordements.
3. Grattez les graines à l'aide d'une cuillère à melon ou d'une grande cuillère.
4. Coupez chaque moitié en quartiers égaux. Pour un cantaloup moyen, coupez chaque moitié en six quartiers.
5. Servir immédiatement ou conserver les quartiers de cantaloup dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Le cantaloup est meilleur lorsqu’il est dégusté quelques jours après la coupe.
Conseils :
* Pour réaliser des boules de cantaloup parfaitement rondes, utilisez une cuillère à melon.
* Pour faire des pointes de cantaloup, coupez le melon en quartiers, puis coupez chaque quartier en quartiers.
* Si vous n'avez pas de cuillère à melon, vous pouvez également utiliser une petite cuillère pour retirer les graines.
* Le cantaloup est un fruit polyvalent qui peut être utilisé dans une variété de plats, tels que les salades, les smoothies et les desserts.
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007137680.html