1. Choisissez un site de plantation :
- Les citrouilles japonaises nécessitent le plein soleil pour une croissance optimale.
- Le sol doit être bien drainé, fertile et avoir un pH compris entre 6,0 et 6,8.
- Si le sol n'est pas bien drainé, envisagez de planter dans des plates-bandes surélevées ou dans des conteneurs.
2. Préparation du sol :
- Préparez le sol en le labourant à une profondeur d'environ 12 pouces (30 cm).
- Mélanger avec du compost ou du fumier bien décomposé pour améliorer la fertilité et le drainage du sol.
- Fertilisez le sol avec un engrais équilibré selon les instructions sur l'emballage.
3. Planter des graines de citrouille :
- Le semis direct est la méthode la plus courante pour planter des citrouilles japonaises.
- Semez les graines de la fin du printemps au début de l'été après la dernière date de gel printanier.
- Plantez les graines à environ 1 pouce (2,5 cm) de profondeur et espacez-les de 3 à 4 pieds (0,9 à 1,2 m).
- Arrosez abondamment les graines après la plantation.
4. Arrosage :
- Gardez le sol constamment humide mais pas gorgé d'eau.
- Arrosez régulièrement les plantes, surtout par temps chaud et sec.
- Évitez d'arroser les feuilles pour prévenir les maladies fongiques.
5. Fertilisation :
- Fertilisez les plantes toutes les quelques semaines avec un engrais équilibré.
- Suivez les instructions sur l'emballage de l'engrais pour connaître le dosage recommandé.
6. Lutte contre les ravageurs et les maladies :
- Surveillez les plantes pour détecter les ravageurs et les maladies courants tels que les pucerons, les acariens, l'oïdium et les taches fongiques des feuilles.
- Prendre les mesures nécessaires pour contrôler ou éliminer ces problèmes.
7. Récolte :
- Les citrouilles japonaises sont prêtes à être récoltées à l'automne lorsque la peau est dure et que la tige devient brune et sèche.
- Coupez les citrouilles de la vigne avec un couteau bien aiguisé en laissant quelques centimètres de tige attachés.
- Laissez les citrouilles durcir dans un endroit chaud et sec pendant quelques semaines avant de les conserver dans un endroit frais et sombre.
8. Stockage :
- Les citrouilles japonaises correctement séchées peuvent être conservées plusieurs mois dans un endroit frais et sec.
- Vérifiez régulièrement les citrouilles pour déceler tout signe de détérioration ou de dommage.
Avec des soins et une gestion appropriés, vous pouvez réussir à cultiver des citrouilles japonaises dans votre jardin et profiter de leurs fruits délicieux et nutritifs.
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007137386.html