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Quelle quantité de nourriture pour un groupe de 15 à 20 personnes ?

Apéritifs :

* 2-3 plateaux de fromages avec crackers et raisins

* 2-3 plateaux de viande avec des tranches de viande, comme du salami, du prosciutto et du pepperoni

* 2-3 assiettes de légumes avec des légumes, comme des carottes, du céleri et du brocoli, avec trempette

* 1 assiette de bruschetta avec des garnitures comme des tomates, du basilic et du fromage mozzarella

Plat principal :

* 2-3 grandes pizzas, ou

* 2-3 livres de pâtes avec sauce, ou

* 2 à 3 livres de viande, comme des poitrines de poulet ou un steak, avec accompagnements

Dessert :

* 1-2 gâteaux, ou

* 1-2 tartes, ou

* 2-3 douzaines de cookies, ou

* 2-3 douzaines de brownies

Boissons :

* 2 à 3 gallons de boissons non alcoolisées, comme des sodas, des jus de fruits et de l'eau

* 2 bouteilles de vin, ou

* 2-3 caisses de bière, ou

* 1 bouteille d'alcool fort avec mixeurs

Conseils :

* Lors de la planification de votre menu de fête, tenez compte des restrictions alimentaires de vos invités.

* Si vous servez de l'alcool, assurez-vous d'avoir un chauffeur désigné.

* Si vous servez des fruits de mer, assurez-vous qu'ils soient bien cuits.

* Si vous servez de la viande, assurez-vous de la faire cuire à la bonne température.

* Si vous servez des légumes crus, assurez-vous de bien les laver.

* Ayez suffisamment de serviettes, d'assiettes et d'ustensiles à portée de main.

* Gardez vos aliments couverts s'ils ne sont pas servis immédiatement.

* Profitez de votre fête !
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007135714.html

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