Ingrédients :
* 1 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne
* 1/2 tasse de noix de coco râpée non sucrée
* 1/2 tasse de noix ou de pacanes hachées
* 1/4 tasse de graines de lin moulues
* 1/4 tasse de protéine en poudre (votre type préféré, de lactosérum ou à base de plantes)
* 1/4 tasse de miel ou de sirop d'érable
* 1/4 tasse de beurre d'arachide ou de beurre d'amande
* 1 cuillère à café d'extrait de vanille
* Pincée de sel
Instructions :
1. Préchauffez votre four à 350°F (175°C).
2. Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, la noix de coco râpée, les noix, les graines de lin et la poudre de protéines.
3. Dans un autre bol, fouetter ensemble le miel ou le sirop d'érable, le beurre d'arachide ou d'amande, l'extrait de vanille et le sel.
4. Versez les ingrédients humides dans les ingrédients secs et mélangez soigneusement jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
5. Étalez uniformément le mélange de granola sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
6. Cuire au four environ 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à dorer.
7. Retirez la plaque à pâtisserie du four et laissez les barres granola refroidir complètement.
8. Une fois refroidi, coupez le mélange granola en barres à l'aide d'un couteau bien aiguisé.
Vos délicieuses barres granola faibles en sucre et riches en protéines sont prêtes à être dégustées ! Conservez-les dans un contenant hermétique à température ambiante ou au réfrigérateur pour une durée de conservation plus longue.
Vous pouvez également personnaliser vos barres granola en ajoutant des fruits secs, des graines, des épices ou des pépites de chocolat, selon le désir de vos papilles. Expérimentez avec différents ingrédients jusqu'à ce que vous créiez vos barres granola parfaites.
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007134820.html