Les arbres fruitiers ont besoin que la lumière du soleil atteigne chaque fruit en cours de maturation sur leurs branches. Un ensoleillement insuffisant se traduit directement par une récolte plus faible. C'est pourquoi il est essentiel de prévoir un espacement adéquat entre les arbres et entre les rangées lors de la plantation d'un verger familial. Une bonne distance garantit non seulement que chaque arbre dispose de la place nécessaire pour développer sa ramure, mais aussi qu'il possède son propre espace souterrain pour puiser les nutriments et l'eau dont il a besoin.
Pommiers et poiriers standards
Plantez les pommiers et poiriers de taille standard (pleine vigueur) à une distance de 7,5 à 9 mètres les uns des autres, avec des rangées espacées d'environ 9 mètres. Les pommiers standards commencent généralement à produire des fruits au bout de six à dix ans, tandis que les poiriers standards donnent leurs premiers fruits après cinq à huit ans.
Pommiers et poiriers nains et semi-nains
Les pommiers semi-nains sont plus petits que les arbres de pleine taille, mais plus grands que les véritables nains. Espacez-les de 3,5 à 5,5 mètres, avec des rangées distantes d'environ 6 mètres. Les pommiers nains peuvent être plantés aussi près qu'à 2,5 mètres les uns des autres, avec 3,5 mètres entre les rangées.
Les poiriers existent également en variétés naines qui nécessitent environ 3,5 mètres entre chaque arbre et environ 4 mètres entre les rangées. Les pommiers nains fructifient dès deux à trois ans après la plantation, les semi-nains demandant quatre à six ans avant de devenir productifs. Les poiriers nains, quant à eux, offrent leurs premiers fruits en trois à quatre ans.
Les fruits à noyau
Les pêchers et pruniers de taille standard exigent une distance de 4 à 6 mètres entre les arbres, dans des rangées espacées d'environ 6 mètres. Les cerisiers acides (griottiers) demandent environ 5,5 à 6 mètres entre les arbres et 7,5 mètres entre les rangées. Les cerisiers doux se développent bien lorsqu'ils sont plantés à 7,5 mètres les uns des autres sur la rangée, avec 9 mètres entre les rangées. Les abricotiers et les brugnons doivent être plantés à environ 4 mètres de distance, dans des rangées espacées de 6 à 6,5 mètres. Selon la variété, les fruits à noyau commencent à produire entre trois et six ans après la plantation.
Méthodes alternatives de culture des arbres fruitiers
Plusieurs variétés d'arbres fruitiers miniatures poussent avec succès dans de grands contenants. Ils produisent des fruits de pleine taille sur des arbres aux dimensions réduites. Espacez leurs pots d'environ 1,5 mètre afin que le houppier reçoive suffisamment de lumière sur tout son pourtour, condition indispensable à une bonne fructification.
Les arbres fruitiers peuvent également être cultivés contre un mur, formés pour pousser dans un seul plan vertical grâce à une technique appelée « espalier », connue en France sous le nom de palmette. Ces arbres sont taillés de manière intensive pour créer des formes décoratives avec leurs branches, qui sont ensuite dirigées et fixées sur un support en treillis. Les fruits issus des arbres en espalier ont tendance à être particulièrement gros et juteux, en raison des soins attentifs et réguliers qu'ils reçoivent.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007105060.html