L'avocatier (Persea americana) est un arbre de taille moyenne originaire du Mexique et d'Amérique du Sud. Répandu après sa découverte par les colons européens, il est aujourd'hui cultivé aux États-Unis, en Australie, en Afrique, en Europe et en Asie. Comme beaucoup d'arbres fruitiers, l'avocatier est vulnérable à plusieurs champignons pathogènes, dont certains provoquent des maladies graves susceptibles d'entraîner de lourdes pertes économiques pour les producteurs.
La pourriture racinaire due au Phytophthora
Le champignon Phytophthora cinnamomi est responsable d'une pourriture racinaire sévère chez l'avocatier. Selon l'Université de Californie, cet agent pathogène transmis par le sol constitue la maladie la plus importante affectant la production mondiale d'avocats. Les feuilles des arbres infectés sont souvent nettement plus petites que la normale et peuvent présenter une décoloration jaune ou brune. Les branches et les tiges finissent par dépérir à mesure que le champignon détruit une grande partie du système racinaire.
Des mesures préventives, comme des pratiques culturales rigoureuses et un sol bien drainé, permettent d'empêcher le champignon de s'installer durablement.
La tache foliaire à Cercospora
Les maladies dues aux taches foliaires sont des affections courantes qui touchent les arbres, les arbustes et les plantes herbacées. L'avocatier souffre notamment de la tache foliaire à Cercospora, causée par l'espèce Cercospora purpurea. Ce pathogène s'attaque au feuillage de son hôte et provoque de petites taches sombres sur les feuilles infectées.
D'après l'Université de Floride, ces taches mesurent moins de 3 millimètres de diamètre, mais elles peuvent fusionner pour former une zone de nécrose plus étendue et continue. Cette maladie peut également endommager les fruits en cours de maturation.
La gale de l'avocat
Le champignon Sphaceloma perseae est le pathogène responsable de la gale, une affection qui touche à la fois les feuilles et les fruits de l'avocatier. Il provoque la formation de plaques rugueuses sur les fruits, souvent de couleur violette ou brune selon l'Université de Floride. La gale peut aussi infecter les feuilles, entraînant de petites taches et des perforations dans le feuillage endommagé.
Bien qu'une infection par cette gale cause rarement des dégâts graves, elle affaiblit l'arbre et favorise le développement d'autres champignons pathogènes.
L'anthracnose
L'anthracnose de l'avocat résulte d'une infection par le champignon Colletotrichum gloeosporioides. Ce pathogène n'infecte que les fruits de son hôte et peut ruiner une part importante de la récolte s'il n'est pas traité. Les fruits atteints présentent des taches brunes et noires qui s'étendent rapidement. Le champignon fait pourrir la surface et l'intérieur du fruit, le rendant impropre à la consommation.
Selon l'Université de Floride, l'anthracnose ne peut pas s'installer sur un arbre sans exploiter des blessures causées par d'autres maladies, comme la tache à Cercospora, ou par des dommages mécaniques.
Prévention et bonnes pratiques
Pour limiter l'apparition de ces maladies fongiques, il est recommandé de planter les avocatiers dans un sol bien drainé, d'éviter les blessures lors de la taille et de la récolte, d'éliminer et de détruire les parties végétales infectées, et d'aérer correctement la canopée afin de réduire l'humidité. Un suivi régulier des arbres permet de détecter précocement les premiers symptômes et d'intervenir avant que l'infection ne se propage à l'ensemble de la plantation.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/pests-weeds-problems/1007048927.html