Présentation du longanier
Le longanier (Dimocarpus longan) est un arbre fruitier originaire des montagnes de Chine et du Myanmar (Birmanie). Véritable pilier économique en Asie, il est cultivé à l'échelle commerciale au Vietnam, en Thaïlande et en Chine. Apparenté au ramboutan, au quenettier (lime espagnole) et au litchi, le longan ne doit pas être confondu avec la mûre de Logan, qui est un hybride de framboise. L'espèce a été introduite aux États-Unis en 1903.
Taille de l'arbre
Le longanier est un arbre à feuillage persistant qui adopte une forme symétrique à maturité. En théorie, il peut atteindre jusqu'à 30 mètres de hauteur, mais en culture, il dépasse rarement 9 à 12 mètres, avec une envergure équivalente. Son écorce présente une texture liégeuse et sa couronne prend une forme oblongue ou arrondie. Le climat et la nature du sol influencent considérablement la taille finale de l'arbre.
Description
Les feuilles du longanier mesurent environ 30 cm de long, avec des extrémités obtuses et des bords ondulés. Les feuilles composées pennées, d'un vert foncé et de texture coriace, se composent de six à neuf folioles. Les petites fleurs vert jaunâtre à jaune brunâtre s'agglomèrent en inflorescences appelées panicules, qui mesurent entre 10 et 45 cm de long. Chaque panicule produit finalement de quelques unités à près de 350 fruits.
Le fruit
Le longan est un fruit sucré et juteux, très proche du litchi par sa saveur. De forme sphérique à ovoïde, il mesure entre 2 et 4 cm de diamètre et pèse environ 28 grammes. Sa pulpe blanche et translucide n'adhère pas au noyau et est protégée par une peau fine, beige ou brun clair, plus lisse que celle du litchi. Chaque fruit renferme une graine ronde, brillante, brun foncé à brun très foncé. Comptez entre 140 et 190 jours entre la floraison et la récolte.
Conditions de culture
Les exigences culturales du longanier sont similaires à celles du litchi. L'arbre s'adapte mieux aux régions subtropicales chaudes, avec des hivers courts, secs, frais et exempts de gel. La floraison et la nouaison sont favorisées par des températures printanières de 21 à 29 °C et estivales de 27 à 35 °C. Le longanier tolère divers types de sols bien drainés, même secs, mais préfère un arrosage régulier entre la floraison et la récolte. Évitez de le planter dans les zones humides ou sujettes aux inondations. Bien que la multiplication par graines soit possible, les plants obtenus ne sont pas fidèles au pied-mère : privilégiez plutôt le greffage ou le marcottage pour garantir la qualité des fruits.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-jasmine/1007023621.html