Une façon d' aider à assurer une récolte saine, sans l'utilisation de pesticides chimiques est de sélectionner des cultivars résistants aux maladies . Pour le producteur maison de verger , Ohio State University Extension recommande Pristine , la fierté de William , Redfree , la liberté et Goldrush pommiers . Le kaolin peut être pulvérisé sur les pommiers organiques et assure une protection contre les acariens, les mites et d'autres infestations . Le kaolin est un minéral comestible utilisée depuis des années dans l'industrie alimentaire . Mélanges de fumier, de compost et de foin font d'engrais efficace sur n'importe quel arbre de fruits biologiques .
Organique poiriers
Selon le site Web du Service d'information agricole national durable , les poires sont probablement l'arbre fruitier le plus facile de croître organiquement aux États-Unis . Parce que les nécessités de la fécondité de ces arbres fruitiers sont faibles , ils s'en sortent bien dans un large éventail de types et des climats sol . L'un des ravageurs les plus dangereux de l'arbre de poire est la bactérie Erwinia amylovora , ou le feu bactérien . Il ya un certain nombre de cultivars de feu bactérien résistant du poirier qui sont appropriés pour le climat de Tennessee , y compris Ayers , Moon Glow , honeysweet et la fierté de Blake. Poiriers asiatiques , moins tolérante au froid que les variétés européennes , ont tendance à se développer dans des domaines tels que le Tennessee. Un avantage de la variété asiatique de poirier est que le fruit mûrit sur l'arbre , tandis que les poires européennes doivent être ramassés et guéries avant de manger .
Pêchers bio de
raison de son climat plus aride , pêchers organiques du Tennessee peuvent être cultivées sans autant d'intérêt pour les infections fongiques que les Etats de l'Est expérience. Encore une fois , la sélection de parasites et cultivars résistant aux maladies , il sera beaucoup plus facile de produire des pêches biologique . L'Université de Missouri Extension recommande Harbelle , Harken , Topaz et Loring comme cultivars de pêchers résistantes aux maladies . Garder pêchers organiques sain peut aller un long chemin dans la prévention d'une infestation . Compost, le fumier , le calcaire , le varech et de gypse peuvent être ajoutés au sol et renforcer la résistance naturelle des arbres .
Organique pruniers
pruniers japonais sont considérés comme plus robuste et résistant aux maladies et se donner les grandes cultures que par rapport à la plupart des variétés européennes . Pour les producteurs la maison des vergers , les variétés japonaises peuvent être le plus facile à gérer dans un jardin biologique . Les prunes sont sensibles à un certain nombre de ravageurs nuisibles , y compris la maladie fongique appelée nodule noir . Nodule noir est identifié par les croissances de galles comme déformées sur les branches de l'arbre de prune . L'élagage hors les noeuds en coupant plusieurs centimètres en dessous d'eux est une méthode biologique de traitement d'une infection . Équipement de taille doit être stérilisé après utilisation avec une solution d'eau de Javel à 10 pour cent .
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