Comment cultiver Helianthus Tuberosus

Helianthus tuberosus , ou le topinambour , est un membre de l'automne - floraison de la famille du tournesol et a des racines comestibles . Adaptable à une gamme de conditions et des sols , cette plante est souvent considérée de plus en plus le long des fossés et dans les champs . Ses tubercules peuvent être marinés , transformés en farine ou consommés crus . Il existe plusieurs variétés de topinambour disponibles pour la plantation dans les jardins familiaux . Ils sont vendus dans les magasins d'alimentation sous plusieurs noms, y compris Lambchokes et Sunchokes . Ces plantes à fleurs faciles à cultiver mis sur un spectacle de daisylike , fleurs jaune vif dans les fall.Things Vous aurez besoin
Tiller (facultatif )
Mise Compost
engrais de Photos de fourche élagueurs
afficher Instructions
Le 1

Choisissez un endroit de plus en plus en plein soleil. Till ou tourner 6 pouces de compost dans les 12 premiers centimètres du sol .
2

Jérusalem plantes tubercules d'artichaut 2 à 3 pouces de profondeur et deux à trois pieds de distance . Arrosez bien la région .
3

Commencer à fertiliser les plantes mois avec un engrais équilibré , comme 6-6-6 ou 10-10-10 , lorsque les germes sont de 6 pouces de hauteur. Participation tiges dégingandé si vous voulez les garder en position verticale.
4

Dig et la récolte de tubercules de topinambour tout moment après Septembre . Couper le dessus vers le sol avant la récolte . Laissez suffisamment de tubercules dans le sol pour cultiver la récolte de l'année prochaine , ou creuser et stocker une partie à cet effet .
5

magasin Helianthus tuberosus tubercules à 95 pour cent d'humidité à 32 degrés Fahrenheit . Placez-les dans des sacs en polyéthylène dans le réfrigérateur car ils ne font pas des peaux épaisses et perdent rapidement l'humidité .


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