choux de Bruxelles sont pris plusieurs fois au lieu d'une seule fois . Chaque cueillette stimule la croissance le long de la tige , qui peut ensuite être re- récolte . Par temps chaud , les récoltes ont lieu tous les une à deux semaines , et le rendement entre deux et six pousses . Ceci est retardé à trois ou quatre semaines météo fois froid s'installe, mais le rendement des récoltes de 10 à 15 pousses . Bien qu'il n'y ait pas de numéro de série de choux pour chaque tige , une seule plante peut produire jusqu'à 3 kilos de choux .
Plantation
choux de Bruxelles sont un temps frais culture , développée au cours de l'été pour la récolte à l'automne et début d'hiver. Cela signifie qu'ils sont plantés à la fin de la queue du printemps , généralement au début de Juin . Vous pouvez soit définir graines 12 à 18 pouces de distance dans les lignes 24 à 30 pouces de distance pour la culture de la maison , ou vous pouvez transplanter commence après les cultiver à l'intérieur de quatre à six semaines . Graines et greffes peuvent à la fois aller dans le sol au début de l'été , donc pour une des usines de commencer plus tôt la récolte à l'intérieur .
Culture
choux de Bruxelles exigent beaucoup de l'azote, ainsi que les autres éléments nutritifs principaux , le potassium et le phosphore. Pour favoriser une bonne production , assurer un contenu de sol qui est riche en azote . Appliquer un engrais achetés en magasin comme 10-20-10 ou 13-13-13 milieu de la saison de croissance , ou utiliser du fumier de poulet âgés . Cette excellente source d'azote naturel devrait être enfouies dans le sol autour de la base de la plante , trois semaines après la plantation , à un taux de 1 quart par plante .
Récolte
Parce que la fin du printemps planté les choux de Bruxelles prennent environ 85 à 95 jours pour arriver à maturité , ils sont généralement d'abord prêt en début de l'automne . Choux de maturité inférieure sur la tige d'abord, afin de commencer à y récolter quand ils sont de 1 à 2 pouces de diamètre et ferme au toucher . Si les feuilles jaunissent , il est certainement temps de choisir , sinon les choux vont perdre leur saveur .
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