Les herbes aromatiques comptent parmi les plantes les plus gratifiantes à cultiver à partir de graines. Elles se sèment facilement dans de petits contenants ou dans des plateaux de semis. Mais combien de graines faut-il semer ensemble pour obtenir les meilleurs résultats ? Bien qu'il puisse sembler logique de démarrer un grand nombre de graines afin d'augmenter les chances de germination, il est parfois préférable d'en semer moins : chaque jeune plant dispose ainsi de plus d'espace et de nutriments, ce qui améliore nettement ses chances de survie.
Les herbes annuelles
La plupart des herbes aromatiques courantes peuvent être semées, mais certaines supportent mieux le repiquage que d'autres. Par exemple, la coriandre (Coriandrum sativum) n'aime pas être transplantée : elle doit donc être semée directement dans un contenant assez grand pour l'accueillir durant toute la saison de croissance.
En revanche, le basilic (Ocimum basilicum) et l'aneth (Anethum graveolens) se sèment sans problème dans de petits contenants et se repiquent ensuite facilement en pleine terre ou en pot plus grand.
Les herbes vivaces
La majorité des herbes vivaces prospèrent dans les zones de rusticité 6 et 7 du département américain de l'Agriculture (USDA), mais leur tolérance au froid ou à la chaleur varie selon les espèces.
Parmi les vivaces qui se repiquent aisément depuis leurs godets de départ, on trouve la ciboulette (Allium schoenoprasum), rustique des zones USDA 3 à 9, ainsi que l'origan (Origanum vulgare), rustique des zones 4 à 9, la sauge officinale (Salvia officinalis) et le thym commun (Thymus vulgaris), tous deux rustiques des zones 5 à 9.
Le persil (Petroselinum crispum) est une bisannuelle rustique des zones 5 à 9, mais il est généralement cultivé comme une annuelle. Comme la coriandre, il déteste être transplanté : semez-le donc directement dans son contenant définitif.
Choisir les bons contenants de semis
Des plateaux de semis spéciaux sont disponibles dans toutes les jardineries. Ils se composent de rangées de petites alvéoles dans lesquelles on dépose les graines pour lancer la germination. À défaut, vous pouvez recycler des boîtes à œufs en carton ou de petits pots de yaourt, en perçant simplement un trou au fond pour assurer le drainage.
Semer les graines étape par étape
Utilisez un terreau léger et meuble, qui ne se tasse pas, ne devient pas détrempé et ne forme pas de croûte en séchant. Remplissez chaque alvéole du plateau aux deux tiers environ.
Déposez au maximum deux ou trois graines par alvéole, en veillant à bien les espacer. À l'aide d'un tamis, recouvrez légèrement chaque cellule d'une fine couche de terreau.
Astuce : avant de recouvrir les graines, consultez le sachet ! Certaines herbes, comme l'origan, ont besoin de lumière pour germer et doivent simplement être pressées délicatement à la surface du substrat, sans être enfouies.
Vaporisez ensuite de l'eau sur les alvéoles afin que le terreau soit juste humide, puis couvrez le plateau d'un film plastique et placez-le dans un endroit chaud.
Réussir la germination
Avec seulement deux ou trois graines par alvéole, les jeunes pousses disposent de l'espace nécessaire pour se développer sans avoir à se disputer les nutriments.
Dès l'apparition des premières pousses, retirez le film plastique et installez vos plateaux sous des lampes horticoles, en maintenant celles-ci à une distance de 5 à 10 cm des jeunes plants. Pour de meilleurs résultats, laissez-les environ 14 heures par jour sous éclairage artificiel, jusqu'à ce qu'ils soient bien établis et que les racines commencent à sortir par le fond des alvéoles ou des contenants.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007023273.html