Pourquoi les feuilles du maïs sucré brunissent-elles et se fissurent ?
Le maïs sucré est cultivé à grande échelle, mais il trouve aussi parfaitement sa place dans les jardins familiaux, à condition de disposer de suffisamment d'espace. Au-delà de cette question d'encombrement, le maïs doit impérativement être planté à proximité d'une source d'eau. En effet, un arrosage insuffisant provoque le brunissement et le craquèlement des feuilles. Le maïs exige par ailleurs un sol riche en azote : les carences nutritionnelles peuvent elles aussi expliquer une décoloration du feuillage et un développement médiocre des plants.
L'irrigation
Les plants de maïs possèdent des racines superficielles, ce qui conditionne directement leurs besoins en eau. Plus les racines sont proches de la surface, moins elles sont capables d'absorber l'humidité présente en profondeur. Un maïs cultivé dans un sol limoneux retenant bien l'eau doit recevoir environ 2,5 cm d'eau par semaine. En terre poreuse, l'arrosage devra être plus fréquent, tandis qu'un sol argileux exigera des apports plus espacés.
Un moyen simple de vérifier si votre maïs a soif consiste à enfoncer le doigt dans la terre : si celle-ci est sèche ou n'adhère pas au doigt, il est temps d'arroser. Attention toutefois à ne pas noyer les plants : versez 2,5 cm d'eau, laissez-la s'infiltrer, puis arrosez de nouveau jusqu'à ce que le sol soit uniformément humide. Un maïs mal irrigué finit par se dessécher : le feuillage brunit et se craquèle, et les épis ne se forment pas.
Les maladies fongiques
Vos rangées de maïs peuvent paraître vertes et vigoureuses, mais en observant de près, vous remarquez peut-être des taches brunes sur les feuilles. Celles-ci sont très probablement le signe d'une infection fongique. Une fois la maladie installée, la récolte risque d'être trop atteinte pour être sauvée. À ce stade, vous observerez des feuilles brunes et des tiges abîmées. Les tiges malades doivent être brûlées : ne les mettez surtout pas au compost, car cela ne ferait que contaminer vos cultures futures.
La prévention
Les infections fongiques se propagent généralement via les systèmes d'arrosage par aspersion. Transporté par l'eau, le champignon ruisselle sur les feuilles avant de s'y fixer et d'utiliser votre maïs comme hôte. Pour limiter ces dégâts, privilégiez un arrosage goutte-à-goutte plutôt qu'une aspersion au-dessus du feuillage.
N'installez pas votre maïs dans une parcelle déjà touchée par des problèmes fongiques par le passé. Avant le semis, choisissez des variétés résistantes. Si vos plants sont déjà en terre et montrent les premiers signes de taches brunes ou de dégâts foliaires, appliquez un fongicide en respectant scrupuleusement les instructions du fabricant. Vous pouvez également confier un échantillon de feuille au service de vulgarisation agricole de votre université locale pour obtenir une analyse et des conseils adaptés.
La fertilisation
Enrichir le sol avec des engrais riches en azote offre à votre culture toutes ses chances de réussite. Le maïs est une plante particulièrement gourmande : privée d'apports nutritionnels adéquats, elle devient beaucoup plus vulnérable aux maladies. Réalisez une analyse de sol avant la plantation, puis corrigez-le en azote, phosphore et potassium selon les recommandations obtenues. Poursuivez ensuite les apports d'azote en surface tout au long de la saison de croissance, surtout au moment où les épis se forment.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-corn/1007022318.html