Le 1
déterminer qui est propriétaire du terrain où les framboises sauvages sont introuvables. Vérifiez avec le propriétaire non seulement la permission de cueillir les baies , mais aussi pour savoir si les traitements d'engrais ou de produits chimiques ont été utilisés sur les plantes .
2
Choisissez framboises noires tôt pour fin de l'été , en fonction de la variété . Framboisiers noirs sont généralement trouvés dans les collines ou les touffes et ne produisent pas beaucoup de drageons . Ce fruit est plus petit et minable que les variétés rouges ; il est préférable d'utiliser pour la fabrication de pâtisseries et de confitures .
3
Vérifiez framboises rouges sauvages plusieurs fois au cours de la saison . Certaines variétés peuvent être récoltées au début de l'été , certains milieu de l'été et d'autres fin de l'été . Certaines variétés sont plus en appui , ce qui signifie qu'ils produisent des fruits au début de l'été au milieu de l'été et de nouveau à l'automne . Framboises rouges sont bien adaptés pour la plupart des utilisations .
4
Choisissez framboises jaunes au début de l'été et de nouveau à l'automne , puisque la plupart des variétés sont de plus en palier . Framboises jaunes ont plus de sucre et sont moins acides que les variétés rouges , ce qui les rend bon pour manger, mais pas pour la cuisson.
5
Rechercher des framboises pourpres de se développer dans les collines comme les variétés noires . Ils ont une forme irrégulière et sont mieux utilisées pour la préservation de manger frais . Cueillir des framboises pourpres du milieu à la fin de l'été .
6
Choisissez toutes les variétés de framboises doucement puisque le fruit délicat peut être écrasé avec peu d'effort . La framboise est venu lorsque le fruit se détache de la tige facilement. Une baie qui n'est pas mûr va s'accrocher à la tige bien . Ajouter ce fruit sur la canne et vérifier à nouveau dans quelques jours.
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