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Comment cultiver des fèves en zone 7 : le guide complet pour une récolte réussie

Les fèves, également appelées féveroles ou fava beans, peuvent prospérer dans les zones de rusticité USDA 3 à 11. Étonnamment résistantes, ces plantes offrent aux jardiniers des régions aux hivers doux la possibilité d'une plantation au printemps comme en automne. Malheureusement, les températures hivernales de la zone 7 sont un peu trop basses pour que les fèves survivent : il vous faudra donc opter pour une plantation printanière. Ces légumineuses à croissance rapide ne demandent que de l'humidité et du soleil, ce qui en fait un ajout facile d'entretien dans votre potager.

Matériel nécessaire

  • Une bêche
  • Une fourche de jardin
  • Du fumier
  • Du compost
  • Des graines de fèves

Instructions pas à pas

Étape 1 : Préparer le terrain

Préparez la zone de plantation au début ou au milieu du printemps, une fois tout risque de gelée écarté. Choisissez un emplacement bénéficiant d'un bon ensoleillement tout au long de la journée. Utilisez la bêche pour retourner la plate-bande et aérer le sol. Étalez ensuite une couche de 5 à 8 cm de compost ou de fumier sur toute la surface, puis incorporez-la au sol à l'aide de la fourche de jardin.

Étape 2 : Semer les graines

Enfoncez les graines de fèves dans le sol à une profondeur d'environ 2,5 cm. Espacez chaque graine d'environ 13 cm sur le rang, et prévoyez environ 60 cm entre chaque rang. Recouvrez les graines de terre puis arrosez l'ensemble de la plate-bande jusqu'à ce que le sol soit simplement humide.

Étape 3 : Arroser et soutenir les plants

Inspectez la plate-bande quotidiennement, surtout lorsque les températures augmentent, afin de repérer d'éventuelles zones sèches. Arrosez aussi souvent que nécessaire pour maintenir le sol humide, et poursuivez cet arrosage jusqu'à la récolte. Tuteurez les plants au fur et à mesure de leur croissance pour leur apporter un soutien supplémentaire.

Étape 4 : Protéger contre les ravageurs

Appliquez un insecticide de jardin doux pour protéger vos plants des pucerons et des mouches noires, deux ravageurs fréquents des fèves. Respectez scrupuleusement les dosages et les modalités d'application indiqués par le fabricant.

Étape 5 : Récolter les fèves

Récoltez les fèves environ trois mois après le semence, en les cueillant directement sur la plante. Repérez les gousses bien rebondies, suffisamment lourdes pour faire ployer les tiges. Vous pouvez également consommer les gousses immatures plus tôt : elles seront alors comestibles entières, avec une longueur d'environ 8 à 10 cm.

Avec un peu d'attention et un arrosage régulier, vos fèves offriront une généreuse récolte au début de l'été. Bonne culture !


Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1007102225.html
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