Comment choisir et Préserver les haricots blancs

haricots et les légumineuses sont quelques-unes des sources les moins coûteuses et les plus saines de protéines sur la planète , et les cultiver dans votre jardin vous permet de fournir ces , gourmandises sains pour votre famille frais de la récolte , directement à votre table. Les haricots blancs sont cultivés sur la vigne et il laisse mûrir jusqu'à ce que tous les grains sont trempés et toutes les feuilles ont bruni et tombé à l'automne . Vous savez qu'ils sont prêts pour la récolte lorsque vous grignotez sur une coquille et laissez vos dents à peine une dent . Une fois qu'il est temps pour la récolte, ramasser les haricots , et de les stocker pour les garder mûr pour plus longtemps. Choses que vous devez
Jardin gants
seau ou un baril
couteau pointu
bocal étanche à l'air
Voir Instructions
1

Tirez le haricot gousses de la plante avec des mains gantées , et les placer dans un seau ou un baril . Retirez toutes les gousses qui sont prêtes pour la récolte . Si nécessaire, vous pouvez revenir plus tard pour d'autres une fois qu'ils ont eu le temps de sécher plus .
2

Fendez chaque gousse de révéler les haricots secs à l'intérieur. Cela peut généralement se faire en appliquant la légère pression avec le doigt ou l'ongle . Si nécessaire, utilisez un couteau de cuisine bien aiguisé pour séparer doucement les gousses .
3

Vider les haricots secs dans un bocal en verre ou en plastique qui a un couvercle étanche à l'air ou le sceau . Remplissez le pot , puis fermez-le complètement contre l'air . Fèves conservées de cette façon peuvent être stockés jusqu'à un an .


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