Bien que les graines de jardin, qu'il s'agisse de légumes ou de fleurs, soient facilement disponibles en magasin, vous pouvez aussi les récolter directement sur vos plantes existantes. Cette méthode économique vous permet d'obtenir gratuitement une grande variété de végétaux pour votre jardin. Toutefois, après la récolte, il est essentiel de bien préparer et conserver vos graines afin d'éviter les problèmes de moisissure et de champignons. Selon Barbara Larson, spécialiste de l'Université de l'Illinois Extension, la plupart des graines peuvent ainsi rester viables jusqu'à trois ans.
Ce dont vous aurez besoin
- Un bol
- De l'eau
- Une cuillère
- Une passoire de cuisine
- Du papier absorbant
- Un bocal en verre ou une enveloppe
- Un stylo
- Un congélateur
- Un réfrigérateur
Les étapes à suivre
1. Récoltez les graines au bon moment
Récoltez toujours les graines sur des plantes saines et exemptes de maladies. Pour les légumes et les fruits, choisissez spécimens parfaitement mûrs. En ce qui concerne les fleurs, ne prélevez les gousses que lorsqu'elles sont complètement sèches : c'est le signe que les graines sont arrivées à maturité.
2. Nettoyez soigneusement les graines
Avant de les stocker, nettoyez toute graine extraite d'un fruit ou d'un légume. Prélevez les graines et plongez-les dans un bol d'eau tiède. Laissez-les tremper pendant deux à quatre jours en remuant régulièrement. Retirez ensuite avec une cuillère les débris qui flottent à la surface et jetez-les. Versez enfin le reste du mélange dans une passoire pour recueillir les bonnes graines.
3. Faites-les sécher correctement
Étalez toutes vos graines sur du papier absorbant, en utilisant une feuille distincte pour chaque variété afin d'éviter tout mélange. Placez-les dans un endroit chaud et sec, et laissez-les sécher jusqu'à ce qu'elles ne soient plus humides au toucher, généralement entre trois jours et une semaine.
4. Conditionnez et étiquetez les graines
Versez chaque type de graine dans un bocal en verre ou dans une enveloppe. Inscrivez le nom de la variété ainsi que la date de récolte sur le contenant : cette précaution vous permettra de savoir quand les graines ne seront plus viables.
5. Passez les graines au congélateur
Placez le contenant au congélateur pendant deux jours. Ce traitement élimine les bactéries et les parasites susceptibles de se trouver sur les graines.
6. Conservez-les dans un endroit frais et sec
Sortez enfin les graines du congélateur et rangez-les dans un lieu frais et sec, comme le réfrigérateur. Elles resteront ainsi viables pendant plusieurs années.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/garden-seeds/1007003604.html